石榴樹(shù)直立旺樹(shù)，調(diào)節(jié)角度，留外向背后枝。有用旺枝，扭傷變向。各類(lèi)果枝，密而錯(cuò)開(kāi)，均斜生。不要帶葉修剪防止養(yǎng)分浪費(fèi)；大枝不過(guò)密，防止內(nèi)膛光禿，也不過(guò)稀防止降低產(chǎn)量；大枝彎曲延伸，減慢外移，防直線延伸骨架軟弱；枝條不要成排短剪，防止發(fā)枝過(guò)密；大枝不要上下重疊，防止影響光照；主側(cè)枝不要齊頭并進(jìn)，主從不分； 鋸大枝截面盡量小，防皮層撕裂。[]病蟲(chóng)害防治編輯果園管理與人工防治技術(shù)措施一是在秋末可刮除翹裂樹(shù)皮，進(jìn)行樹(shù)干涂白，清潔果園，果園內(nèi)的枯枝落葉與雜草，對(duì)園內(nèi)進(jìn)行次消毒處理。 　　二是冬季人工摘除病干果和蟲(chóng)繭，蟲(chóng)袋進(jìn)行深埋燒毀，對(duì)園內(nèi)空地進(jìn)行深翻，利用冰凍日曬鳥(niǎo)啄等消滅越冬害蟲(chóng)。三是結(jié)合冬剪，剪除受害枝條集中燒毀。四是用草繩在樹(shù)干基部纏繞數(shù)圈，誘集出土幼蟲(chóng)入內(nèi)化蛹，定期檢查捕殺， 或在干莖周?chē)鷐內(nèi)覆蓋農(nóng)膜，將越冬幼蟲(chóng)悶死在膜下。五是利用害蟲(chóng)的假死性進(jìn)行人工捕殺，對(duì)蛀干害蟲(chóng)從受害孔內(nèi)注射薰蒸劑，用泥封口毒殺。物理防治技術(shù)措施一是利用成蟲(chóng)趨光性，在發(fā)生期用黑光燈糖醋液誘殺，也可用誘捕器誘殺。

石榴別名：安石榴，金罌，金龐，鐘石榴，天漿，甘石榴，丹若禁忌人群：不適宜便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、實(shí)熱積滯者。適宜人群：一般人群均可食用。適宜口干舌燥者、腹瀉者、扁桃體發(fā)炎者。石榴的功效與作用1.強(qiáng)身健體石榴有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能?？煞乐构谛牟⌒牟?、高血壓，可達(dá)到健胃提神、增強(qiáng)食欲、益壽延年之功效。2.抑制大腸桿菌石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能，能使腸黏膜收斂，使腸黏臘的分泌物減少，所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥，對(duì)痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。3.驅(qū)蟲(chóng)石榴的果皮中含有堿性物質(zhì)，有驅(qū)蟲(chóng)功效。4.止血、明目石榴花性味酸澀而平，若曬干研末，則具有良好的止血作用，亦能止赤白帶下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1.石榴的營(yíng)養(yǎng)特別豐富，含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，果實(shí)中含有維生素C及B族維生素，有機(jī)酸、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。據(jù)分析，石榴果實(shí)中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，脂肪、蛋白質(zhì)的含量較少，果實(shí)以品鮮為主。2.石榴以維生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨都高，鐵、鈣、磷含量也豐富，種子中鐵的含量更勝于其它水果，所以能一起食下去。3.石榴果皮中含有蘋(píng)果酸、鞣質(zhì)、生物堿等成分。石榴的選購(gòu)1.看光澤亮不亮，如果光亮說(shuō)明石榴新鮮的。2.拈重量，如果差不多大的石榴但其中一個(gè)放在手心感覺(jué)重一點(diǎn)的，那就是熟透了的，里面水分就會(huì)多。3.看石榴的皮是不是很飽滿，就是皮和里面的肉很緊繃的那樣；如果是松馳的，那就不新鮮了；外皮不要有一塊塊的斑塊通常是黃黑色，這樣剝開(kāi)里面的石榴大都是壞了的。4.有些石榴表皮有一點(diǎn)點(diǎn)的小黑點(diǎn)，這個(gè)倒不是很重要的，里面仍然是好的。石榴的存儲(chǔ)放在昏暗、陰涼處保存，如廚櫥柜中，保存石榴長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月。也可以視成熟程度，存放在冰箱里長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)月。石榴的食用方法方便又漂亮的石榴剝皮小竅門(mén)：1.在石榴的頂端橫切一刀。2.去頂。3.用刀順著石榴的白筋在外皮上劃幾刀。刀口不要太深，劃開(kāi)石榴皮就行了。4.用刀尖輕輕把中間白色部份的內(nèi)心劃斷。5.劃斷后的樣子像盛開(kāi)的花朵形狀。6.抽掉中間的白心。7.輕輕一掰，石榴就“開(kāi)花”了，這個(gè)時(shí)候，很容易就能取出石榴籽