如果說(shuō)紫薯所具有的特色營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，那么當(dāng)屬其所具有的“花青素”，研究表明，花青素是一類抗氧化，可幫助對(duì)付基（許多證據(jù)表明基可脂肪、蛋白質(zhì)和核酸的氧化損害，是一些如、心血管和性的重要病因）。 　　紫薯比紅薯多的是花青素。營(yíng)養(yǎng)師指出，紫薯與常見(jiàn)的紅薯、白薯相比，期蛋白質(zhì)、糖分等都無(wú)太大區(qū)別，不同的是他的顏色。紫薯呈現(xiàn)的紫色，主要源于其含有的“花青素”。花青素是一大類，廣泛存在于所有深紅色、紫色或藍(lán)色的蔬菜水果中，比如葡萄、黑莓、無(wú)花果、櫻桃、茄子、紫甘薯、藍(lán)莓、紅莓、草莓、桑葚、山楂皮、紫蘇、黑（紅）米等植物的組織中。 　　不要盲目追求吃紫薯的功。近年來(lái)，許多說(shuō)法提倡吃“顏色深”的食物，如紫薯、紫甘藍(lán)、黑米以及神色水果如藍(lán)莓黑莓等，都與其含有不同程度的花青素有關(guān)。其實(shí)，平衡膳食，追求種類豐富的飲食總是飲食的原則。大眾不應(yīng)認(rèn)為某種食物有作用，就一味多吃這一種食物以達(dá)防病，食物就是食物，各有各的優(yōu)點(diǎn)擅長(zhǎng)，都含有各種是需要的營(yíng)養(yǎng)成分。現(xiàn)在我們樂(lè)農(nóng)紫薯種植合作社大量銷售紫薯苗紅薯苗，有濟(jì)薯26、龍薯9、西瓜紅等優(yōu)質(zhì)品種，歡迎前來(lái)選購(gòu)。

正常每畝施用腐熟的優(yōu)良農(nóng)家肥四千千克、二銨二十千克，尿素三十千克，七到十二千克。有采納單壟栽培的。雙行遮蓋采納薄厚百分之零點(diǎn)零六到百分之零點(diǎn)零八毫米、幅度一百一十厘米的聚薄膜。請(qǐng)求壟面平坦詳細(xì)。 　　做壟，正常是采取高壟雙行復(fù)種，壟高二十到二十五厘米厘米，壟寬六十到八十厘米，壟距十五到二十厘米。過(guò)分短期內(nèi)實(shí)現(xiàn)整地、起壟、覆膜、蓋土等多項(xiàng)工作。覆膜時(shí)力圖到達(dá)緊、平、嚴(yán)的規(guī)范。栽培苗的播種孔也要用土密封反抗，免得膜下暖氣透出苗頭。 　　紅薯苗種植基地怎么種植紅薯苗。播種穴中的水定然要澆足，免得苗期干旱。覆膜后，要將薄膜壓好，紅薯苗種植基地每隔一段間隔可用土反抗。各有益弊，前端多用來(lái)野生定植，較為省工；后者能機(jī)器化覆膜，且提早增溫保摘。 　　覆膜和栽苗，部分是先栽后覆膜的，也有先覆膜后栽苗的。將紅薯苗放正在播種穴中，澆透水，用土埋上底部的莖和根即可，天空顯露三到四個(gè)葉。要維持苗期土壤，臨時(shí)干旱有利于緩苗。紅薯苗很好成活的，既使將紅薯的秧子截?cái)?，間接停止插條就能夠，插條繁衍是紅薯播種的罕用，只需沒(méi)有缺水，很好生根。紫薯苗