適合我市種植的淀粉加工型品種有普薯32等，適宜鮮食及加工型品種有煙薯25、濟(jì)薯26等，適宜色素提取的品種有黑薯、濟(jì)黑1 等。一般旱薄地宜選用耐瘠抗旱品種，如凌紫、濟(jì)黑一 等。擺放：紅薯苗的芽眼遍布表面，受影響，上端先出苗，如果營養(yǎng)能夠跟得上，中下部也能出苗。一般來說，只有很少芽眼能夠萌芽。薯塊排放一般平放即可，頭部好朝向同一方向，避免薯苗過于擁擠。如果要充分利用空間，可將薯塊傾斜擺放，薯芽比較擁擠，要及時剪苗。 　　地瓜黑病的地瓜苗黑病既能危害薯苗又能危害薯塊。薯苗染病初期幼莖地下部分或莖基部產(chǎn)生梭形或長圓形稍凹陷的黑,逐漸向地上蔓延,繼續(xù)擴(kuò)大使幼苗莖基部全部變黑(見圖1)。病苗定植不久,葉片變黃,植株矮小,后病株地下部分腐爛。紫薯苗

因此，好透氣的木板箱內(nèi)保存。如果沒有木箱，在堆放紅薯的地方和靠墻處，應(yīng)墊上木板，薯堆上再蓋些東西，以防受潮。在溫暖的白天里，要適當(dāng)打開窗口換換氣，以保持室內(nèi)空氣新鮮，但要防止冷風(fēng)吹入。另外從市場上買回的紅薯好太陽下曬幾小時（不要外面過夜），以減少傷口水份，愈合，在取用時，要輕拿輕放，避免碰傷。 　　蒸熟后曬干保存法：把紅薯蒸熟后，每個切成3―4片，放到房上或向陽、干燥、通風(fēng)的地方晾曬。紅薯蒸熟后，水份蒸發(fā)慢，需較長時間才能曬干，注意不要受雨淋。曬干后，室內(nèi)干燥地方保存起來。吃前用水泡一下再蒸。紫薯苗