食品污水一般具有COD較高，PH適中，BOD/COD值較大，宜采用生化法處理。一般來(lái)說(shuō)，食品廠的污水處理主要采用預(yù)處理加生化法。

  1.預(yù)處理。

  預(yù)處理采用柵條過(guò)濾法和沉淀法，可以去除污水中較大的塊狀固體污物。

  2.生化處理法。

  生化處理采用A2O法處理工藝。由于廢水中有機(jī)物濃度較高，且含有大量大分子污染物，直接采用好氧處理會(huì)使處理效率偏低。生化處理前段采用厭氧處理工藝，利用厭氧反應(yīng)可使肉類加工工業(yè)水中大分子難降解有機(jī)物轉(zhuǎn)化為水分子易降解的有機(jī)物，出水的可生化性能得到改善，這使得好氧處理部分的停留時(shí)間小于傳統(tǒng)處理工藝。與此同時(shí)，懸浮物被水解為可溶性物質(zhì)，使污泥得到穩(wěn)定處理。厭氧池出水自流缺氧池內(nèi)，通過(guò)無(wú)機(jī)氧化物中的氧替代分子氧進(jìn)行生物氧化作用，進(jìn)一步將有機(jī)物分解，并通過(guò)反硝化作用去除氨氮。

  以目前的形勢(shì)來(lái)看，我國(guó)對(duì)于焚燒垃圾來(lái)發(fā)電給予的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)助政策有：

  1.關(guān)于垃圾的回購(gòu)補(bǔ)貼。像經(jīng)營(yíng)電網(wǎng)的這些公司會(huì)全額收購(gòu)垃圾場(chǎng)焚燒所造出的電量，這可以說(shuō)是再生能源式的發(fā)電，是大力給予支持。

  2.價(jià)格支持政策。一是上網(wǎng)電價(jià)由價(jià)格主管部門按照促進(jìn)可再生能源開(kāi)發(fā)利用、經(jīng)濟(jì)合理的原則確定。

  2.關(guān)于價(jià)格上面的支持。

  一是電價(jià)則是由相關(guān)的部門依照再生能源的開(kāi)發(fā)與一些相關(guān)規(guī)則進(jìn)行確定。

  二是2006年及以后批準(zhǔn)或建設(shè)的垃圾焚燒發(fā)電項(xiàng)目，其中發(fā)電常規(guī)能耗不超過(guò)20%，上網(wǎng)電價(jià)由政府試行制定，電價(jià)標(biāo)準(zhǔn)由各省(自治區(qū)、直轄市)2005年脫硫燃煤機(jī)組上網(wǎng)基準(zhǔn)電價(jià)加補(bǔ)貼電價(jià)(補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為每千瓦時(shí)0.25元)組成。3360