創(chuàng)新能力不強(qiáng)和知識產(chǎn)權(quán)問題制約了這些好食品機(jī)械的發(fā)展。而國外食品機(jī)械主要依靠技術(shù)優(yōu)勢和技術(shù)壁壘而取得對我國食品機(jī)械的競爭優(yōu)勢。從而已長期占據(jù)我國好食品機(jī)械（如大型化、高精尖等產(chǎn)品）的主要市場份額。河南萬年紅烙饃機(jī)械廠是全自動烙饃機(jī)發(fā)明單位，在手工烙饃技能逐漸丟失的今天，烙饃機(jī)廠家，用機(jī)器替代手工，讓更多人能吃上原汁原味的傳統(tǒng)手工味烙饃，讓更多的家庭因?yàn)槔羽x批發(fā)項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)致富夢想，讓河南萬年紅烙饃機(jī)創(chuàng)始人覺得責(zé)任大。近20年專注研發(fā)全自動烙饃機(jī)，榮獲多項(xiàng) ，生產(chǎn)效率高，合肥烙饃機(jī)，自動化程度高，1人即可操作，不僅口感香甜，而且更耐儲存，深受學(xué)校各個食堂窗口老板喜愛。自動烙饃機(jī)的做法采用單項(xiàng)小電機(jī)做動力春餅機(jī)降低成本。

改進(jìn)了生產(chǎn)之初采用先進(jìn)的技術(shù)。全自動烙饃機(jī)采取了高科技技能，使設(shè)備可以連續(xù)化、工業(yè)化和自動化，而且具有良好的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益及環(huán)境效益。用萬年紅圓形烙饃機(jī)來做烙饃不僅工藝環(huán)保先進(jìn)，質(zhì)量和性能也是過去傳統(tǒng)方法無法可比的，不僅零污染，而且敢于創(chuàng)新，是真正的環(huán)保食品機(jī)械設(shè)備。全自動圓形烙饃機(jī)由單一的品種演變成全自動烙饃機(jī)，多功用烙饃機(jī)，我們更注重了烙饃機(jī)功能性的發(fā)展，由單純的價格競爭演變?yōu)楣δ苌系倪M(jìn)取，由單一的發(fā)展模式演變成共同研究新品種的創(chuàng)新，這種由搶占市場到分享市場的轉(zhuǎn)變是烙饃機(jī)行業(yè)發(fā)展的新方向。河南萬年紅食品機(jī)械設(shè)備有限公司所生產(chǎn)的烙饃機(jī)等系列產(chǎn)品銷往：河南、河北、江蘇、浙江、云南、貴州、廣西、廣東、東北、新疆等國內(nèi)30多個省市。