烙饃是大街上隨處可見的一種早點小吃，在渦陽，合肥烙饃機(jī)，它更是被作為傳統(tǒng)美食，深受渦陽人的喜愛?，F(xiàn)在的烙饃以水烙饃居多，河南烙饃機(jī)多少錢，渦陽人亦稱為濕幡子饃，根據(jù)個人愛好加入各種食材，土豆絲、綠豆芽等配上醬豆或辣油，再撒上秘制的芝麻鹽，別有一番風(fēng)味~詩云：“一疊圓圓敷粉霜，裹葷卷素飽饑腸。未曾求得個中味，無以曉知物外香。慢食常因荒去日，快餐原為惜流光。好將宴譜添新頁，莫笑難登大雅堂?！币恍K面團(tuán)、一根搟面杖、一爐炭火、一只鏊子。竹坯子在燒熱的鏊子上上下翻飛，不一會，一張冒著熱氣帶著燙花薄薄的烙饃就完成了。在徐州，一提起烙饃，山東烙饃機(jī)去哪買。當(dāng)?shù)厝藭⑽⒁恍?，泰安烙饃機(jī)，這種打小就吃的烙饃，就像老朋友一樣。