石榴拉丁名PunicagranatumL落葉喬木或灌木；單葉，通常對生或簇生，無托葉?；斏蚪斏瑔紊驇锥浯厣蚪M成聚傘花序，近鐘形，裂片-，花瓣-，多皺褶，覆瓦狀排列；胚珠多數(shù)。 漿果球形，頂端有宿存花萼裂片，果皮厚；種子多數(shù)，漿果近球形，果熟期-月。外種皮肉質(zhì)半透明，多汁；內(nèi)種皮革質(zhì)。性味甘酸澀溫，具有殺蟲收斂澀腸止痢等功效。石榴果實(shí)營養(yǎng)豐富，維生素C含量比蘋果梨要高出一二倍。中國栽培石榴的歷史，可上溯至漢代，據(jù)陸鞏記載是張騫從西域引入。 　　中國南北都有栽培，以安徽江蘇河南等地種植面積較大，并培育出一些較優(yōu)質(zhì)的品種。其中安徽懷遠(yuǎn)縣是中國石榴之鄉(xiāng)，“懷遠(yuǎn)石榴”為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。中國傳統(tǒng)文化視石榴為吉祥物，視它為多子多福的象征。 中文學(xué)名石榴拉丁學(xué)名PunicagranatumL別稱安石榴山力葉丹若若榴木金罌金龐涂林天漿界植物界門被子植物門綱雙子葉植物綱亞綱薔薇亞綱目桃金娘目科石榴科屬石榴屬種石榴命名者及年代Linn,英文名稱Pomegranate石榴是落葉灌木或小喬木，在熱帶是常綠樹。

紅石榴汁能夠軟化血管，和延緩動(dòng)脈粥樣硬化。石榴汁能夠抗氧化抗衰老，可以減少膽固醇的氧化，同時(shí)減少已沉積的氧化膽固醇，減輕血管內(nèi)皮損傷和動(dòng)脈粥樣硬化進(jìn)程。第二，石榴味道酸甜，含有豐富的維生素C，清涼可口。 可以健脾開胃，促進(jìn)消化功能;另外還可以用于口舌生瘡及口腔潰瘍的治療，具體做法是將酸石榴連子打碎，用開水浸泡過濾放冷，每日多次含漱。第三，石榴還具有安胎效果。孕婦每天適量喝石榴汁能有效降低胎兒大腦發(fā)育畸形概率。 　　因?yàn)槭裰泻胸S富的多酚化合物，具有抗衰老保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)穩(wěn)定情緒的作用，對孕婦和胎兒都有好處。第四，石榴可以美容養(yǎng)顏。石榴中含有花青素和紅石榴多酚，具有很強(qiáng)抗氧化能力體內(nèi)氧自由基，起到延緩衰老的作用，此外，石榴中的鈣鎂鋅等礦物質(zhì)成分比較多，能幫助補(bǔ)充所丟失的水分，讓明亮柔潤，起到美容養(yǎng)顏?zhàn)饔谩?/div>

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