比水烙饃的饃皮大，也沒(méi)那么透亮，原料也是面粉，用搟面杖搟的薄薄的，上鍋蒸熟。但是吃起法基本相似，配菜有：醋溜綠豆芽、醋溜土豆絲兒、咸鴨蛋等。以往的做法完全不同，但現(xiàn)在用河南萬(wàn)年紅全自動(dòng)烙饃機(jī)，一臺(tái)機(jī)器既能做烙饃，也能做水烙饃；而且，萬(wàn)年紅全自動(dòng)烙饃機(jī)制作的烙饃和水烙饃口感和賣(mài)相都比手工制作的要好很多。了解河南萬(wàn)年紅新型烙饃機(jī)，創(chuàng)業(yè)少走彎路，烙饃機(jī)價(jià)格，萬(wàn)年紅全自動(dòng)水烙饃機(jī)，圓形水烙饃機(jī)廠(chǎng)家。河南萬(wàn)年紅食品機(jī)械烙饃機(jī)在河南省鄭州市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)。是集食品機(jī)械研發(fā)、制造、營(yíng)銷(xiāo)、技術(shù)服務(wù)于一體的專(zhuān)業(yè)企業(yè)。下設(shè)食品機(jī)械、食品生產(chǎn)技術(shù)研發(fā)中心、生產(chǎn)基地、營(yíng)銷(xiāo)部、技術(shù)服務(wù)中心等部門(mén)。先后發(fā)明了多功能單餅機(jī)、烙饃機(jī)、烤鴨餅機(jī)、墨西哥雞肉卷餅機(jī)等自動(dòng)化食品生產(chǎn)設(shè)備。