# 紫甘薯丁 #性價(jià)比高

更新時(shí)間：2026-02-02 23:36:23 ip歸屬地：四川，天氣：多云，溫度：1-15 瀏覽：4次

發(fā)布企業(yè): 樂(lè)農(nóng)食品(四川省分公司)
報(bào)價(jià): 電議
品牌: 電議
供貨總量: 電議
運(yùn)費(fèi): 電議
關(guān)鍵詞: 冷凍紫薯半成品、羽衣甘藍(lán)粉
所在地: 冠縣萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村
聯(lián)系電話: 13562087101
手機(jī): 13562087101
聯(lián)系人: 徐經(jīng)理 請(qǐng)說(shuō)明來(lái)自七九商務(wù)，優(yōu)惠更多

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以下是:四川省# 紫甘薯丁 #性價(jià)比高的產(chǎn)品參數(shù)

產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價(jià)格	電聯(lián)
發(fā)貨期限	1-3
供貨總量	不限
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明	電聯(lián)
品牌	樂(lè)農(nóng)
是否可定制	是
產(chǎn)地	山東
范圍	# 紫甘薯丁 #供應(yīng)范圍覆蓋四川省成都市、綿陽(yáng)市、攀枝花市、瀘州市、樂(lè)山市、宜賓市、廣安市、巴中市、甘孜市、涼山市、阿壩市、資陽(yáng)市、雅安市、遂寧市、內(nèi)江市、南充市、自貢市、德陽(yáng)市、廣元市、眉山市等區(qū)域。

【樂(lè)農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多領(lǐng)域場(chǎng)景，主營(yíng)成都羽衣甘藍(lán)粉、廣元羽衣甘藍(lán)粉、雅安金瓜粉、甘孜紅甜菜粉等產(chǎn)品服務(wù)。在四川省本地采買# 紫甘薯丁 #性價(jià)比高到樂(lè)農(nóng)食品(四川省分公司),無(wú)論您是個(gè)人用戶還是企業(yè)采購(gòu),我們都將竭誠(chéng)為您服務(wù)。品質(zhì)保證,價(jià)格優(yōu)惠,廠家直銷,歡迎有需要的客戶來(lái)電。聯(lián)系人:徐經(jīng)理-【13562087101】。四川省四川省地貌東西差異大，地形復(fù)雜多樣，高差懸殊，地勢(shì)呈西高東低的特點(diǎn)，由山地、丘陵、平原、盆地和高原構(gòu)成。四川省分屬三大氣候，分別為四川盆地中亞熱帶濕潤(rùn)氣候，川西南山地亞熱帶半濕潤(rùn)氣候，川西北高山高原高寒氣候，總體氣候宜人，擁有眾多長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)，如都江堰市、眉山市彭山區(qū)、長(zhǎng)寧縣等90歲以上人口均超過(guò)千人。四川歷史代表文化為“巴蜀文化”。

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以下是:四川# 紫甘薯丁 #性價(jià)比高的圖文介紹

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紫甘薯丁
#性價(jià)比高

小兔子面包 - 食材 - 蛋液 15g丨高筋面粉 140g 無(wú)鹽黃油 15g丨脫脂奶粉 6g 砂糖 20g丨鹽 2g 干酵母 2.5g丨水 75g 四川紫薯丁丨卡仕達(dá)醬丨黑可可粉 - 做法 - 1、將面粉、砂糖、鹽、干酵母倒入碗中，用攪拌器攪拌均勻； 2、將蛋液倒入水中混合，倒入里，攪拌混合； 3、將面團(tuán)倒在面板上揉5分鐘； 4、添加無(wú)鹽黃油，再揉5分鐘； 5、將面團(tuán)的放入碗中，用保鮮膜覆蓋，室溫放置30-40分鐘； 6、準(zhǔn)備電子秤分割面團(tuán)，分別為30克×5（兔頭），22克×5（身體），14克（耳朵），6克（尾巴）； 7、將面團(tuán)揉成球形，用濕毛巾覆蓋15分鐘； 8、將耳朵和尾巴的面團(tuán)沾上四川紫薯丁，揉成一團(tuán)，然后，捏出10個(gè)耳朵，5個(gè)尾巴； 9、在烤盤上，擺出兔子的性狀，用濕毛巾蓋上放置30-40分鐘； 10、撒上面粉，在150℃的烤箱中烘烤15分鐘。 11、面包冷卻后，用筷子在頭部和身體側(cè)面戳一個(gè)孔，擠入卡仕達(dá)醬； 12、用刷子將面包上的面粉，輕輕刷掉； 13、用黑可可粉加卡仕達(dá)醬（或水)，畫出兔子的五官，用糖片做的裝飾即可。

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紫甘薯丁
#性價(jià)比高

四川紫薯丁和紫薯丁的物理效應(yīng)是相同的，用紫薯丁制作出的果丹皮會(huì)比紫薯丁的效果好很多。紫薯丁保留了鮮薯的色澤和營(yíng)養(yǎng)是極好的食品加工原料能夠彌補(bǔ)小麥粉營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)單一的缺點(diǎn)。將紫薯丁添加到小麥粉中，對(duì)混合粉的特性及在面條上的應(yīng)用進(jìn)行了研究，結(jié)果表明：隨著紫薯丁的添加量由0％增加到30％，混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃；糊化黏度崩解值和回生值均減??；面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間由18min下降至7.8min；紫薯丁面條煮沸損失率由7.2％上升至11.8％；拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減?。幻鏃l色度變暗色澤向紫紅色漸變。四川紫薯丁添加量為 15％，此時(shí)紫薯丁小麥面條效果紫薯丁在食品中的添加千變?nèi)f化，比較簡(jiǎn)單的就是做掛面，掛面是非常細(xì)的，要想用有粘度并且不筋的紫薯丁做掛面有些技術(shù)要求。

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紫甘薯丁
#性價(jià)比高

我們從冷凍紫薯半成品、羽衣甘藍(lán)粉類型和客戶需要出發(fā)，充分于施工工藝相結(jié)合，我們嚴(yán)格按照《冷凍紫薯半成品、羽衣甘藍(lán)粉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》，規(guī)范施工驗(yàn)收。為了讓企業(yè)走上市場(chǎng)，我們堅(jiān)信“質(zhì)量是靈魂，技術(shù)是生命”的宗旨，盡力于每一個(gè) 冷凍紫薯半成品、羽衣甘藍(lán)粉都能讓客戶滿意，品質(zhì)源于專業(yè)。

★★★★★ 樂(lè)農(nóng)食品(四川省分公司)經(jīng)營(yíng)方針：強(qiáng)化管理，技術(shù)創(chuàng)新。客戶滿意，力創(chuàng)名牌。

★★★★★ 樂(lè)農(nóng)食品(四川省分公司)經(jīng)營(yíng)策略：五心服務(wù):設(shè)計(jì)服務(wù)——舒心工藝服務(wù)——放心施工服務(wù)——省心噴涂服務(wù)——安心綠色環(huán)?！ㄐ?/p>

★★★★★ 樂(lè)農(nóng)食品(四川省分公司)企業(yè)精神：我們追求創(chuàng)新，在科技發(fā)展瞬息萬(wàn)變的時(shí)代，只有冷凍紫薯半成品、羽衣甘藍(lán)粉產(chǎn)品的不斷創(chuàng)新，員工觀念的不斷更新，企業(yè)實(shí)力的不斷躍升，企業(yè)的發(fā)展才能更好。

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紫甘薯丁
#性價(jià)比高

是面團(tuán)沒(méi)有揉到位四川紫薯丁在以面食為主的西北地區(qū)就有“打出來(lái)的婆姨，揉出來(lái)的面”一說(shuō)，可見揉面的重要性。我的經(jīng)驗(yàn)是手工揉面不低于500下，合格標(biāo)準(zhǔn)是要揉到面團(tuán)內(nèi)部沒(méi)氣泡，外表光滑有點(diǎn)粘手就是濕濕有手的感覺，切面不見氣泡空洞。這是個(gè)力氣活，是饅頭能否成功為關(guān)鍵的一步。 4、是二次餳發(fā)不到位。這是造成饅頭回縮起皺重要的原因之一。做好饅頭放在溫度和濕度都達(dá)要求處進(jìn)行二發(fā)，其標(biāo)準(zhǔn)很重要，發(fā)的不足是死面，發(fā)過(guò)容易湖化就是所謂的塌陷。要求饅頭明顯增大變輕為標(biāo)準(zhǔn)，一般餳發(fā)時(shí)間控制在30分鐘左右。 5、是上層屜布滴水所到。上層籠屜滴下水滴導(dǎo)致下層籠屜饅頭點(diǎn)狀回縮。有人習(xí)慣將上層籠屜放到已擺滿饅頭的下層籠屜上再鋪沾滿水的屜布，這樣上層屜布中的水會(huì)滴到下層籠屜的饅頭上，造成下層饅頭出現(xiàn)點(diǎn)狀回縮。解決辦法就是上層籠屜一定要在其他地方鋪好屜布、擺好饅頭后再擱到鍋上或下層籠屜上。

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