不銹鋼板適用于或其它衛(wèi)生條件至關重要的領域，如：食品加工、餐飲、釀造和化工，這不僅是因為它便于每天清洗，有時還要使用化學清洗劑，而且還因為它不易滋生。試驗表明不銹鋼板在這方面的性能與玻璃和陶瓷相同。不銹鋼板給人一種自然的堅固亮麗之感，其自然色彩柔和地反映出周圍環(huán)境的顏色。表面加工的基本種類可以用于不銹鋼板的表面加工大致有五種，它們可以結合起來使用，變換出更多的終產品。五個種類有：軋制表面加工、機械表面加工、化學表面加工、網紋表面加工和彩色表面加工。
 
還有一些專用的表面加工，都應遵循以下步驟：與制造廠家一起商定需要的表面加工， 準備一個樣品，作為今后批量生產的標準。大面積使用時（如復合板，必須保證所用的基底卷板或卷材采用的是同一批次。在許多建筑應用中，如：電梯內部，盡管手印可以擦掉，但很不美觀。如果選用布紋表面，就不那么明顯了。在這些敏感的地方一定不能使用鏡面不銹鋼。選擇表面加工時應考慮到制作工藝，例如：為了除去焊珠，可能要對焊縫進行修磨，而且還要恢復原有的表面加工?；y板很難甚至無法滿足這一要求。對于有些表面加工、修磨或拋光的紋路是有方向性的，被稱為單向的。如果使用時使這種紋路垂直而不是水平，污物就不易附著在上面，而且容易清洗。無論采用哪種精加工都需要增加工藝步驟，因此要增加費用，所以，選擇表面加工時要慎重。

不銹鋼的特性和應領域：不銹鋼表面光潔，可塑性和韌性都比不同鋼要強得多，尤其是其抗腐蝕和氧化的特點特別突出。不銹鋼的用途十分廣泛，它不但廣泛應用于化工、食品、醫(yī)藥、原子能等工業(yè)生產，而且還可以用于各種設備和機器部件的制造，也能作為家居裝修的板材。
不同類型的不銹鋼板材規(guī)格：不銹鋼板材主要有包括有卷板和平板兩種類型，每種類型又有不同的型號，其規(guī)格各異，下面就給您介紹幾種常見不銹鋼板材的規(guī)格：冷軋卷不銹鋼板材規(guī)格：厚度一般為0.3—3mm，也有的厚度為4—6mm的；寬度有0.6—1.5m；熱軋卷不銹鋼板材的規(guī)格：厚度一般為3—14mm，也有16mm的；寬度有1250、1500、1800、2000mm的；毛邊卷的寬度一般為1520、1530、1550、2200mm等，比正常寬度要寬；原裝平板不銹鋼板材的規(guī)格：厚度多為4mm—80mm之間，較厚的也有100mm和120mm；寬度有1.5、1.8、2m；長度在6米以上。