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公司新聞

紫薯丁設(shè)備生產(chǎn)廠家

更新時間: 2026-01-29 15:11:58 ip歸屬地:克拉瑪依,天氣:晴,溫度:-14--10 瀏覽:5次


以下是:新疆克拉瑪依市紫薯丁設(shè)備生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價格電聯(lián)
發(fā)貨期限1-3
供貨總量不限
運費說明電聯(lián)
品牌樂農(nóng)
是否可定制
產(chǎn)地山東
范圍紫薯丁設(shè)備供應(yīng)范圍覆蓋新疆烏魯木齊市、克拉瑪依市、伊犁市等區(qū)域。
【樂農(nóng)】為您提供烏魯木齊冷凍去皮紫薯塊、伊犁羽衣甘藍粉等多元產(chǎn)品與服務(wù)。在新疆克拉瑪依市本地采買紫薯丁設(shè)備生產(chǎn)廠家樂農(nóng)食品(克拉瑪依市分公司),無論您是個人用戶還是企業(yè)采購,我們都將竭誠為您服務(wù)。品質(zhì)保證,價格優(yōu)惠,廠家直銷,歡迎有需要的客戶來電。聯(lián)系人:徐經(jīng)理-【13562087101】。 新疆維吾爾自治區(qū),克拉瑪依市 克拉瑪依市地處新疆準(zhǔn)噶爾盆地西部,歐亞大陸的中心區(qū)域——泛中亞地區(qū)的中心區(qū)??死斠涝诰S吾爾語中意為“黑油”,克拉瑪依是世界上以石油命名的城市,市名源于市區(qū)東北角一群天然瀝青丘——黑油山,被喻為“共和國石油長子”“中國石油工業(yè)的西圣地”??死斠朗切轮袊闪⒑罂碧介_發(fā)的個大油田,于1958年建市,2002年,其原油產(chǎn)量突破1000萬噸,成為中國西部個原油產(chǎn)量上千萬噸的大油田。
以下是紫薯丁設(shè)備生產(chǎn)廠家的現(xiàn)場實拍視頻,讓您更好地了解產(chǎn)品的優(yōu)點和特點不容錯過。


以下是:新疆克拉瑪依紫薯丁設(shè)備生產(chǎn)廠家的圖文介紹


樂農(nóng)食品(克拉瑪依市分公司)擁有年輕而又富有活力的 冷凍紫薯半成品、羽衣甘藍粉設(shè)計、生產(chǎn)、銷售、售后團隊300人,我們重視培養(yǎng) 冷凍紫薯半成品、羽衣甘藍粉精英。公司選用了各種優(yōu)質(zhì)進口原材料,配合高科技設(shè)備,充分運用高新技術(shù)成果,在設(shè)計和制作的過程中時刻把握 冷凍紫薯半成品、羽衣甘藍粉質(zhì)量,真正體現(xiàn)了傾情設(shè)計,精心打造,使每一件 冷凍紫薯半成品、羽衣甘藍粉的優(yōu)勢及使用功能都發(fā)揮到致j i!



新疆克拉瑪依紫薯丁蔥餅 將紫薯丁洗凈蒸熟,去皮后搗成糊狀,加等量的面粉和適量的溫水、蔥、花椒面、食鹽等拌勻,成手掌大小圓餅,放進平底鍋,用油烙熟即成。該餅色澤金黃,蔥香撲鼻,口感甜美。 使用紫薯丁制作出的果丹皮酸甜可口,增進食欲,是一種老少皆宜的美味食品。用紫薯丁制作果丹皮,原料充足,方法簡便,成本低,一般家庭都可以生產(chǎn)。現(xiàn)將制作方法介紹如下:   1、選料:選擇個大、筋少的薯塊,用清水沖洗干凈。去皮,去兩端,削去疤痕、雜質(zhì),適當(dāng)切塊。   2、軟化:將切好的薯塊立即倒入開水中煮沸20分鐘(視薯塊是否軟化而定),薯塊與水的比例為1:1.5,不能用鐵鍋煮,可采用鋁鍋。   3、制漿過濾:將軟化后的薯塊用打漿機制漿,或用磨推漿,然后過濾。   4、糖煮濃縮:將過濾后的漿液倒入鍋中熬煮。由于紅薯含糖、酸、果膠較少,應(yīng)補加糖10%、檸檬酸1%、瓊脂或果膠1%,煮制過程中不斷攪拌,當(dāng)煮至稠狀時即可出鍋。   5、攤盤:將濃縮好的糊狀物均勻攤在烘盤或白布上,厚約3-5毫米??捎貌讳P鋼烘盤或瓷盤,也可用鋼化玻璃盤。   6、烘烤:在烘房或烘箱中進行,溫度調(diào)至50-60℃。烘到不粘手,揭起呈皮狀時即可,此時水分含量為18-20%。   7、揭皮:用烘盤烘烤的應(yīng)趁熱揭皮。用白布烘烤的可在布的反面噴水,再將丹皮揭起,放在烘盤上烘去表面的水分。   8、包裝:將皮狀丹皮卷成小卷,再切成小段或小片,用透明玻璃紙包裝,即可上市銷售。




紫薯丁用刀切成大小一致的饅頭胚,放入蒸屜放置溫暖濕潤處發(fā)酵,大約30-40分鐘,發(fā)至1.5倍大小,燒熱蒸鍋水,蒸10分鐘左右,關(guān)火燜3-5分鐘,(用小美蒸不需要燜)出鍋,趁熱食用。 小貼士:一定要用壓面機表面才會這么光滑,搟面杖搟的沒有這么光滑。發(fā)酵不到位的八個原因。 1、是食材配比不合適。面粉質(zhì)量不好會導(dǎo)致整鍋饅頭都不成功,解決辦法只有換質(zhì)量好的面粉。一般選中筋粉、酵母(也可加泡打粉,更可以用老面兌堿法)和溫水。面粉酵母水的配比為100:1:50。具體的溫水把酵面,然后慢慢倒入面粉中,拌勻和成面團,中間分兩三次揉,每間隔十來分鐘揉15分鐘,使其達到手光面光盆光的“三光”狀態(tài)。 2、是發(fā)酵溫濕度控制不好。面沒有發(fā)酵好,饅頭自然就會回縮起皺,這種情況一般也會導(dǎo)致整鍋饅頭回縮。解決辦法就是下次要把面發(fā)酵到位,一般溫度控制在40度以內(nèi),濕度為75(有經(jīng)驗的手摸下就知道,也可以買個溫濕度計可以具體量),一般要達到要求達到原面團的2倍大,但也不能發(fā)過了,發(fā)過了就成“老肥”了。



新疆克拉瑪依紫薯丁怎么吃?紫薯丁加工提純后的紫薯丁含有大量的花青素、膳食纖維和硒。其中硒的含量是食物中較高的。紫薯丁所含大量功效奇特、藥用價值高的花青素。速凍,紫薯丁在速凍行業(yè)主要用于湯圓,速凍刀切和速凍饅頭。120目的紫薯丁可以用于湯圓餡料,速凍到切和速凍饅頭的應(yīng)用主要是在生產(chǎn)的過程中用來代替一部分小麥粉,同時非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯丁。200目則主要用在制作速凍湯圓的皮,同時也可以作為一種原料添加于紫薯丁冰激凌中。   烘焙,新疆克拉瑪依紫薯丁在烘焙行業(yè)的應(yīng)用比較廣泛,主要用于替代一部分的小麥粉,作為一種原料添加在食品中。120目的紫薯丁在市場上面比較常見的有紫薯丁面包、紫薯丁土司、紫薯丁餅干、紫薯丁無水蛋糕以及紫薯丁曲奇等。200目則可以用于面包表面的噴涂,這樣即美觀又營養(yǎng)。同時紫薯丁另外一個巨大的用途就是用來制作月餅餡料,無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯丁來制作餡料。飲料行業(yè)主要是200目的新疆克拉瑪依紫薯丁,200目的紫薯丁可以作為一種原料添加于固體飲料之中,例如紫薯丁奶茶、紫薯丁豆奶以及其他粗糧飲料。


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