近年來，我國主要的燃料就是煤、石油、天然氣，他們均屬于不可再生資源，其含量自然也逐年遞減。作為主要燃料，他們的熱效益確實不錯，但是也給環(huán)境帶來了巨大的危害。資源的缺乏和環(huán)境的污染，讓人們誕生了一種新型燃料，植物油燃料。
 植物油燃料是以醇類(如甲醇、乙醇、丁醇等)為主體配置的燃料，以液態(tài)或固體的形式存在。同時它也是一種生物質(zhì)能，和核能、風(fēng)能、水力能、太陽能一樣，是目前政府大力的環(huán)保清潔能源。面對石化能源的枯竭，植物油燃料是具有潛力的替代能源。主要用于家庭、食堂餐飲、鍋爐等方面。屬于 鼓勵的生物質(zhì)清潔能源。
植物油燃料之所以能夠在眾多燃料中脫穎而出成為新興的燃料，是因為就植物油燃料本身來說，相對于其他的能源具有其獨到的優(yōu)勢。植物油燃料的燃燒值雖然比液化氣、柴油略低，但是在價格上具有優(yōu)勢，可作為石油液化氣以及燃料柴油的替代燃料。它低價、方便，具有無殘渣、殘液，具有清潔衛(wèi)生、、廉價、使用方便等特點。該型燃料油是植物油液體燃料的更新?lián)Q代產(chǎn)品，它解決了植物油液體燃料熱值低、爐火上不去、熱效低、消耗量大、只環(huán)保不經(jīng)濟的問題。它不僅完全符合植物油液體燃料的 標(biāo)準(zhǔn)，而且在熱度、黏度、火焰溫度等方面都有很大的改善和提高。植物油燃料是以甲醇為基礎(chǔ)新開發(fā)的一種環(huán)保生物燃料，在常溫常壓下，儲存、運輸、使用，無需高壓鋼瓶儲存，只用普通金屬或塑料容器就可以存儲。
 國內(nèi)目前有很多生產(chǎn)植物油燃料的企業(yè)，其中，河南炬燃就是植物油行業(yè)中領(lǐng)軍企業(yè)。炬燃自創(chuàng)建以來致力于環(huán)保燃料的研發(fā)及，成立的初理念就是為用戶提供節(jié)能環(huán)保的植物油燃料。而且在不斷的改進產(chǎn)品的性能，使產(chǎn)品的燃燒值更高、性能更加穩(wěn)定，更加節(jié)能。同時也申請了多項 ，炬燃長期對植物油產(chǎn)品的創(chuàng)新研發(fā)只為為環(huán)境保護盡一份力。

廚房植物油燃料進入廚房餐飲燃料市場已經(jīng)有3年左右時間，一直備受廣大用戶的關(guān)注，人們對廚房植物油燃料的評價也是有好有壞，目前針對廚房植物油燃料，市面上的產(chǎn)品種類很多，但是大部分廚房植物油燃料存在燃燒不干凈，有煙塵，耗量大等問題。眾所周知，植物油燃料的成本本來就高，如果植物油燃料不能好好的控制耗量的話那談不上節(jié)能了。所以現(xiàn)在要找到真正好用節(jié)能的植物油是非常關(guān)鍵的。那怎么樣的植物油才能達到這樣的要求了。
首先我們知道植物油燃料必須條件就是明火點不燃，閃點大于80.市面上的大部分的植物油燃料都能達到這個閃點。包括乙二醇燃料也能達到80以上的閃點，但是乙二醇燃料，是危害品。而且燃燒排放有害氣體，達不到相關(guān)指標(biāo)。所以就算乙二醇燃料能夠達到明火點不燃的要求，但是也不能作為廚房燃料。雖然乙二醇的價格成本2000多一噸，價格優(yōu)勢非常大，但是單單危害品這一條就不符合廚房燃料這塊。
而真正的植物油燃料不僅僅要閃點高，同時凝固點要低，因為植物油燃料項目的后期是全國性的，要適應(yīng)全國各地的氣溫地域。并且在燃燒排放時不會產(chǎn)生有害氣體，排放能夠達標(biāo)，不屬于?；泛臀：ζ?，現(xiàn)目前的價格成本在5800左右一噸，在價格方面雖然普遍高于乙二醇或者傳統(tǒng)廚房燃料，但是耗量方便卻要比它們都要低，它每小時的綜合用量在1.6公斤左右。所以能夠很好的降低用戶的成本費用。同時，它是一款沒有任何味道和可靠的，明火點不燃的清潔燃料。在運輸和儲存方面也都是非常方便。
并且目前植物油燃料的市場也暫未飽和，還有許多空間可以入駐，如果想加入新能源行業(yè)的建議盡快入手，因為這種燃料一旦成熟了是非常難以進入的?？疾旖ㄗh去一些有實力的正規(guī)廠家，別去非正規(guī)廠家，因為一般非正規(guī)廠家只為牟利，他們只教燃料技術(shù)，或者出售產(chǎn)油設(shè)備為主，不提供植物油專用灶具。植物油必須需要專用灶具才可以達到燃燒完全，利用率達到大化。不然學(xué)了技術(shù)也是沒有用，而且建議是一體式學(xué)習(xí)燃料技術(shù)和買配套灶具，不然后期在使用過程中出現(xiàn)任何問題，不容易區(qū)分是燃料的問題還是灶具的問題。這樣售后責(zé)任不好劃分。