細(xì)菌(bacteria)的生物學(xué)分類屬于原核細(xì)胞生物界，廣義的細(xì)菌概念包括所有原核細(xì)胞型生物，有細(xì)菌、放線菌、衣原體、支原體、立克次氏體和螺旋體；狹義的細(xì)菌的概念專指其中的細(xì)菌。它種類繁多，數(shù)量龐大， 代表性，一般情況下通常是指狹義概念的細(xì)菌。

1．細(xì)菌的大小形態(tài)細(xì)菌是肉眼看不見，需經(jīng)顯鏡放大幾百倍或一千倍才能看見的小生物。通常以米(μm)為測量單位。由于細(xì)菌是透明的，因此，要經(jīng)過染色，才可以看見它們的輪廓、形態(tài)，甚至結(jié)構(gòu)。通常，電鏡觀察細(xì)菌的超結(jié)構(gòu)時(shí)用nm（1/1000μm）測量其大小，光鏡觀察細(xì)菌時(shí)用μm( 1/1000 mm)測量。當(dāng)然，不同的細(xì)菌，甚至有時(shí)同一類細(xì)菌也可因菌齡、細(xì)菌生長所處的環(huán)境因素不同，其大小、形態(tài)都有不同或有一定程度的差異。

臨床常用的細(xì)菌染色方法是革蘭染色法。經(jīng)過革蘭氏染色可將細(xì)菌分為兩大類：紫色的是革蘭氏陽性菌，紅色的是革蘭氏陰性菌。由于兩類細(xì)菌的細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)不同，決定了其染色性不同，且對人體的

  經(jīng)過12年研究， 制革技術(shù)研究中心主任、煙臺大學(xué)教授王全杰帶領(lǐng)的博士團(tuán)隊(duì)，終找到了皮革固廢資源化利用的途徑——通過生物化學(xué)技術(shù)將皮革危廢中的蛋白質(zhì)提取出來，制成國民經(jīng)濟(jì)急需的基礎(chǔ)原料，使每噸處置費(fèi)高達(dá)千元的負(fù)效益轉(zhuǎn)變?yōu)槭蹆r(jià)萬元的新產(chǎn)品。

  據(jù)悉，該技術(shù)已經(jīng)在福建晉江落地。

  11項(xiàng)發(fā)明 破解皮革行業(yè)“老大難”問題

  在晉江市三創(chuàng)園，記者見到了福建全杰生物科技有限公司創(chuàng)始人王全杰。

  液體，顏色較深，喝上一口，還有淡淡的香味。讓人吃驚的是，王全杰教授向記者展示的這款食用級別的氨基酸液是從皮革廢棄物中提取出來的。在他的辦公室里，用于葉面肥的多肽及氨基酸液，用作工業(yè)洗滌劑的蛋白基表面活性劑，用作涂料、粘合劑、填充劑的工業(yè)蛋 等都擺在了產(chǎn)品展區(qū)