食品經(jīng)營許可證為了有利于市場準(zhǔn)入，符合市場經(jīng)濟要求，按照防偽技術(shù)產(chǎn)品的功能和使用特性來分類，防偽技術(shù)產(chǎn)品目前可歸納為六大類：防偽標(biāo)識；結(jié)構(gòu)與包裝防偽技術(shù)產(chǎn)品；防偽材料（、防偽膜、防偽油墨、防偽印油等）；計算機多媒體防偽技術(shù)產(chǎn)品；生物特征防偽技術(shù)產(chǎn)品；核磁共振射頻識別（MR）防偽技術(shù)其他防偽技術(shù)產(chǎn)品。線防偽紙技術(shù)及其應(yīng)用產(chǎn)品，包括各類產(chǎn)品防偽說明書及合格證、防偽瓶貼、防偽標(biāo)簽等。消費者可以通過辨認(rèn)線是否嵌埋在紙張中間來輕松實現(xiàn)真?zhèn)巫R別。這類防偽技術(shù)產(chǎn)品的仿制門檻極高，無法用印刷的方法實現(xiàn)偽造，真正做到了“易于識別、難于偽造”，因此，是目前和未來相當(dāng)長的時期內(nèi)為有效的防偽技術(shù)產(chǎn)品。紋理防偽、安

這些紙紋可以被看作是大自然賦予每張紙?zhí)烊坏姆纻翁卣鳎ㄟ@一特征天然具有 性，穩(wěn)定性，隨機性，不可復(fù)制性），每張紙的紙紋都不一樣，犯罪分子不僅無法克隆一張紙的紙紋，更不可能通過復(fù)制一個紙紋而大批量地克隆同類憑證。由于防偽技術(shù)的發(fā)展與其他學(xué)科和技術(shù)緊密相關(guān)，因此，就目前一些關(guān)鍵的防偽技術(shù)而言，其主要的發(fā)展趨勢如下。計算機網(wǎng)絡(luò)防偽技術(shù)是綜合利用計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、通信技術(shù)、數(shù)據(jù)編碼技術(shù)和印刷技術(shù)進(jìn)行防偽的一種高新技術(shù)。其發(fā)展方向和重點是：不斷地將新的技術(shù)融于防偽網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)中，同時應(yīng)開發(fā)適用于防偽的專用技術(shù)，在此基礎(chǔ)上加強防偽網(wǎng)絡(luò)的性能，保證整個系統(tǒng)的可靠性。生物防偽一般是利用人體或其他生物的特征、免疫能力、DNA檢測等技術(shù)手段發(fā)展起來的一種新型防偽技術(shù)。其發(fā)展重點是：應(yīng)充分利用生物材料高信息量的特點，并與其他防偽技術(shù)相結(jié)合，提高防偽的功效和質(zhì)量；還應(yīng)發(fā)展合適的生物技術(shù)手段以及研發(fā)靈巧、簡便、實用的檢食品經(jīng)營許可證