專業(yè)，培養(yǎng) 學(xué)校的烹飪專業(yè)是專業(yè)，迄今已有30余年的辦學(xué)歷史。開設(shè)有中餐、河北張家口附近西點(diǎn)、河北張家口西餐等多個(gè)方向，滿足不同學(xué)生的興趣和職業(yè)規(guī)劃。 -中餐課程：系統(tǒng)傳授川、河北張家口魯、河北張家口同城蘇、河北張家口同城粵等八大菜系經(jīng)典名菜、河北張家口附近各類海鮮、河北張家口本地干料漲發(fā)及烹飪技法，還有市場(chǎng)流行菜、河北張家口本地特色菜、河北張家口食品雕刻、河北張家口附近藝術(shù)冷拼、河北張家口附近實(shí)用果盤制作，鹵烤菜及火鍋等多種菜肴制作，確保學(xué)生能學(xué)會(huì)360余種菜肴制作，且色、河北張家口當(dāng)?shù)叵?、河北張家口?dāng)?shù)匚丁⒑颖睆埣铱诒镜匦?、河北張家口質(zhì)、河北張家口當(dāng)?shù)貭I(yíng)養(yǎng)符合標(biāo)準(zhǔn)要求，同時(shí)掌握30種面點(diǎn)制作。從基礎(chǔ)刀工、河北張家口本地勺工開始練習(xí)，到復(fù)雜菜品的烹制，循序漸進(jìn)，讓你成為中餐烹飪高手。 -西點(diǎn)課程：涵蓋中西糕點(diǎn)、河北張家口附近全球烘焙、河北張家口本地甜點(diǎn)等多個(gè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目。斥資1000萬(wàn)升級(jí)教學(xué)設(shè)施，擁有國(guó)際化的先進(jìn)設(shè)備和師資。學(xué)生在這里可以學(xué)習(xí)到面包制作、河北張家口附近蛋糕烘焙、河北張家口同城甜品裝飾等各類西點(diǎn)技藝，掌握各種西點(diǎn)的制作精髓，制作出造型精美、河北張家口同城口感的西點(diǎn)作品。 -西餐課程：教授法式、河北張家口附近意式、河北張家口附近美式等經(jīng)典西餐菜品的制作方法，包括牛排烹制、河北張家口同城意面料理、河北張家口同城西式湯品、河北張家口當(dāng)?shù)厣忱谱鞯?。讓學(xué)生了解西餐文化，掌握西餐烹飪技巧，領(lǐng)略異國(guó)美食風(fēng)情。廚師培訓(xùn)

就業(yè)機(jī)會(huì)多：餐飲行業(yè)發(fā)展迅速，人們生活水平提高，外出就餐需求大，各類餐廳、河北張家口同城酒店等對(duì)廚師的需求量持續(xù)增加，無(wú)論是中餐廚師、河北張家口西餐廚師還是烘焙師等都有廣闊的就業(yè)空間。 -行業(yè)待遇好：廚師是動(dòng)手能力強(qiáng)的職業(yè)，薪資相對(duì)較高。經(jīng)驗(yàn)豐富、河北張家口技術(shù)精湛的大廚更是受到認(rèn)可和尊重，薪資可觀，高級(jí)廚師的年薪可達(dá)數(shù)十萬(wàn)元。 -學(xué)習(xí)門檻低：廚師職業(yè)對(duì)學(xué)歷要求不高，注重實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和烹飪技術(shù)?？梢酝ㄟ^(guò)專業(yè)的烹飪培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)，也可在餐飲店邊工作邊學(xué)習(xí)，短期能入門，長(zhǎng)期可不斷。 -創(chuàng)業(yè)潛力大：掌握烹飪技能后，有機(jī)會(huì)自主創(chuàng)業(yè)，開設(shè)餐館、河北張家口當(dāng)?shù)孛朗车甑?。憑借獨(dú)特的口味和經(jīng)營(yíng)理念，可獲得不錯(cuò)的收益。廚師培訓(xùn)