很多名不見經(jīng)傳的小型培訓(xùn)機構(gòu)，因為教師不穩(wěn)定，沒有傳承，教出來的技術(shù)肯定也不行，學(xué)生畢業(yè)后掌握不了，就不能更好的就業(yè)。正規(guī)的廚師培訓(xùn)學(xué)校有哪些 ， 選擇河北承德廚師學(xué)校，比較正規(guī)的，就是家喻戶曉的虎振廚師培訓(xùn)學(xué)校，我想信不少人都聽說過，很多家長在小的時候就聽說過虎振學(xué)校的廣告，有的家長曾經(jīng)在學(xué)校學(xué)習(xí)過，現(xiàn)在又把自己的孩子送到學(xué)校來學(xué)習(xí)了。這就說明虎振學(xué)校是技術(shù)過硬的，能值得信賴的，學(xué)生在學(xué)校不能學(xué)到真技術(shù)的話，會口碑相傳嗎，家長還會把自己的孩子再次送到學(xué)校來嗎。 此外如果想學(xué)，可以到學(xué)校來親自考察一下，看看學(xué)校的環(huán)境，看看學(xué)校的教學(xué)，看看設(shè)備，看看其他的學(xué)生是怎么學(xué)習(xí)的，有一些問題，在電話里面講不明白的，可以和老師當面交流一下。

虎振學(xué)校董事長周虎振在新加坡華人廚師大賽中一舉奪金，虎振河北承德廚師學(xué)校采用小班教學(xué)，主要以實習(xí)為主，邊學(xué)邊練保證每個學(xué)員獨立上灶，每個 學(xué)員單獨炒菜，然后大家品嘗評比，老師打分，這樣才能取長補短發(fā)現(xiàn)自己的不足。學(xué)校擁有全國較大的雕刻大廳和烹飪實習(xí)大廳，高新聘請高級大廚前來任教，從軟件和硬件都保證了學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量。 學(xué)校在進行了充分的市場調(diào)研的前提下， 現(xiàn)開設(shè)： 1、廚師初級班學(xué)期4個月、廚師中級班學(xué)期7個月、廚師高級班學(xué)期1年、廚師全科班學(xué)期2年。 2、廚師單項熱炒班學(xué)期1個月，廚師火鍋系列班學(xué)期7天，廚師韓國泡菜、中式泡菜、朝鮮小菜、中式?jīng)霾藢W(xué)期7天，廚師熏、鹵、醬、熟食班學(xué)期7天，廚師烤鴨、烤雞班學(xué)期7天，韓國烤串、烤翅、蔬菜、水果、烤魚、麻辣燙班學(xué)期7天，廚師食品雕刻班學(xué)期1個月。 長短期教學(xué)機制相結(jié)合，滿足了不同需要的學(xué)生的不同要求，也滿足了市場各個層次飯店的要求，