虎振學(xué)校董事長周虎振在新加坡華人廚師大賽中一舉奪金，虎振河北廊坊廚師學(xué)校采用小班教學(xué)，主要以實(shí)習(xí)為主，邊學(xué)邊練保證每個(gè)學(xué)員獨(dú)立上灶，每個(gè) 學(xué)員單獨(dú)炒菜，然后大家品嘗評(píng)比，老師打分，這樣才能取長補(bǔ)短發(fā)現(xiàn)自己的不足。學(xué)校擁有全國較大的雕刻大廳和烹飪實(shí)習(xí)大廳，高新聘請(qǐng)高級(jí)大廚前來任教，從軟件和硬件都保證了學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量。 學(xué)校在進(jìn)行了充分的市場調(diào)研的前提下， 現(xiàn)開設(shè)： 1、廚師初級(jí)班學(xué)期4個(gè)月、廚師中級(jí)班學(xué)期7個(gè)月、廚師高級(jí)班學(xué)期1年、廚師全科班學(xué)期2年。 2、廚師單項(xiàng)熱炒班學(xué)期1個(gè)月，廚師火鍋系列班學(xué)期7天，廚師韓國泡菜、中式泡菜、朝鮮小菜、中式?jīng)霾藢W(xué)期7天，廚師熏、鹵、醬、熟食班學(xué)期7天，廚師烤鴨、烤雞班學(xué)期7天，韓國烤串、烤翅、蔬菜、水果、烤魚、麻辣燙班學(xué)期7天，廚師食品雕刻班學(xué)期1個(gè)月。 長短期教學(xué)機(jī)制相結(jié)合，滿足了不同需要的學(xué)生的不同要求，也滿足了市場各個(gè)層次飯店的要求，

綜合來說，學(xué)廚師從短期到長期系統(tǒng)學(xué)習(xí)，學(xué)費(fèi)大概在幾千塊到上萬元之間，由于不同專業(yè)及學(xué)習(xí)時(shí)間不同學(xué)費(fèi)也是不一樣的，因此如果想學(xué)烹飪相關(guān)的具體費(fèi)用可以直接向相關(guān)的老師咨詢，一來，比較準(zhǔn)確，二者可以一道了解一下想學(xué)的專業(yè)的課程安排情況，所學(xué)菜品有哪些，是不是適合自己學(xué)等相關(guān)的信息。學(xué)廚師 的好處就是可以到任何地方上班，只要是有人的地方就有飯店，有飯店，就需要廚師，換句話說，只要不換行業(yè)，就不會(huì)失業(yè)，一直做到退休。在河北省乃至在全國，虎振河北廊坊廚師學(xué)校聲譽(yù)較高，辦學(xué)時(shí)間較早，從1991年建校到今天有三十多年的辦學(xué)歷史了，在這三十多年里，學(xué)校長足發(fā)展，不斷進(jìn)步，已經(jīng)成為廚師領(lǐng)域的領(lǐng)軍學(xué)校，不管是學(xué)生學(xué)習(xí)，還是各地的飯店招聘廚師，都不約而同的選擇了虎振學(xué)校。這是學(xué)校教學(xué)成績的體現(xiàn)，被社會(huì)廣泛認(rèn)可，在2022年，學(xué)校不忘初心，始終堅(jiān)持以學(xué)生為本的，以技術(shù)立校的宗旨，為社會(huì)培養(yǎng)技能型實(shí)用人才。