專業(yè)的人做專業(yè)的事，專業(yè)的學(xué)校教專業(yè)的技術(shù)，虎振學(xué)校就是專業(yè)技術(shù)學(xué)校。廚師專業(yè)是虎振的骨干專業(yè)，是華北地區(qū)成立較早，師資力量較強(qiáng)的專業(yè)，擁有華北地區(qū)較大的實(shí)習(xí)大廳、烹飪實(shí)習(xí)樓、珍品標(biāo)本室。 虎振學(xué)校常年招生，隨到隨學(xué)，畢業(yè)后分配工作 。 廚師培訓(xùn)班設(shè)置： 1、廚師初級(jí)班學(xué)期2個(gè)月、廚師中級(jí)班學(xué)期6個(gè)月、廚師高級(jí)班學(xué)期1年、廚師全科班學(xué)期2年。 2、廚師單項(xiàng)熱炒班學(xué)期1個(gè)月，廚師火鍋系列班學(xué)期7天，廚師韓國(guó)泡菜、中式泡菜、朝鮮小菜、中式?jīng)霾藢W(xué)期7天，廚師熏、鹵、醬、熟食班學(xué)期7天，廚師烤鴨、烤雞班學(xué)期7天，韓國(guó)烤串、烤翅、蔬菜、水果、烤魚、麻辣燙班學(xué)期7天，廚師食品雕刻班學(xué)期1個(gè)月。虎振河北保定廚師學(xué)校

不要盲目性的選擇一所學(xué)校，可以結(jié)合以下幾點(diǎn)進(jìn)行選擇： 首先選學(xué)校應(yīng)該去了解學(xué)校的背景（包括學(xué)校的文化，學(xué)校的實(shí)力，學(xué)校的口碑等等）。 其次，要去詳細(xì)了解一下學(xué)校的師資力量，教學(xué)設(shè)備，學(xué)校管理。正所謂名師出高徒，這里的名師當(dāng)然就是烹飪高手，傳授經(jīng)驗(yàn)比“教書”要更有受用。但巧婦難為無米之炊，學(xué)校的教學(xué)設(shè)備如果不足的話，就會(huì)影響教學(xué)質(zhì)量，這就要看學(xué)校的實(shí)力了，學(xué)校有沒有錢去購(gòu)買大量爐灶供學(xué)生實(shí)際練習(xí)操作，這將大大影響學(xué)生的動(dòng)手能力。河北保定廚師學(xué)?；⒄窈颖北６◤N師學(xué)校。如果有條件的話，就到學(xué)校進(jìn)行一下實(shí)地考察，親自到學(xué)校看看，老師是如何教學(xué)的，學(xué)生是如何學(xué)校的，學(xué)生和老師的精神面貌如何，學(xué)校的衛(wèi)生狀況，等等都可以通過考察看出來。