讓學(xué)生可以在有限的時間內(nèi)學(xué)到更多、更、更實用的西點技術(shù)。學(xué)校還可以為你開店提供的指導(dǎo)與便利，幫你成功實現(xiàn)理想！ 讓學(xué)員了解西式面點的發(fā)展及流行趨勢；認(rèn)識了解各種原輔料的作用；熟練使用各種西點設(shè)備和工具，掌握使用要點與使用規(guī)范；掌握西點配方的設(shè)計方法與計算規(guī)律，可以獨立改良產(chǎn)品配方；能夠熟練掌握各種面包以及相關(guān)流行產(chǎn)品的制作方法，能發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品操作中的問題可以獨立分析解決問題；熟練掌握西式酥類點心、烘烤類蛋糕的制作、蛋糕糊的調(diào)制、多種造型裱花蛋糕的制作，能做到舉一反三，使用不同原輔料進(jìn)行自主創(chuàng)新可以根據(jù)客戶的需求設(shè)計并制作符合要求的裱花蛋糕等等。 蛋糕技能和中西糕點培訓(xùn)學(xué)校在制作每款教學(xué)產(chǎn)品時，都會反復(fù)研究產(chǎn)品的原材料配搭及用量，都會使用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に噥砗姹?。學(xué)校傳授的每款產(chǎn)品都凝結(jié)了我們的用心和專注，轉(zhuǎn)逐每款產(chǎn)品的細(xì)節(jié)，不管我們進(jìn)行多少次烘焙，我們始終堅持用心打造產(chǎn)品、絕不會敷衍了事。 河北邯鄲西點學(xué)校

虎振河北邯鄲西點學(xué)校辦學(xué)30年來為社會和企業(yè)培養(yǎng)輸送了數(shù)萬名的糕點師、西點師、面點師等專業(yè)技術(shù)人才，深得行業(yè)和社會的認(rèn)可和好評。學(xué)校提供了從入門技能，家用生活技能到高端的專業(yè)職業(yè)技能的烘烤、甜品、面食教育體系。每年都有來自全國各地的近千名學(xué)員來校學(xué)習(xí)烘焙培訓(xùn)。多年來我校與多家國內(nèi) 的企業(yè)廠店合作，共同為學(xué)生提供了適合專業(yè)的實習(xí)環(huán)境，以此保證了學(xué)生學(xué)習(xí)的質(zhì)量和真實有效的實踐體驗。 為什么從虎振學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生均能直接上崗，就是因為學(xué)生在學(xué)校學(xué)習(xí)的時候已經(jīng)經(jīng)歷了上崗技術(shù)要求，達(dá)到了直接上崗的標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)生想開店的話，如果有經(jīng)營經(jīng)驗，學(xué)生可以直接開店，學(xué)校也會給予開店指導(dǎo)，如果學(xué)生沒有經(jīng)驗，學(xué)校會給學(xué)生分配一個工作，先學(xué)習(xí)一下別人開店的模式，看看人家是怎么經(jīng)營的，然后積累經(jīng)驗教訓(xùn)，為將來自己的開店做好準(zhǔn)備。