秋月梨果實近圓形 , 果形指數0. 84左右。果實較大, 整齊端正, 平均單果重365. 2 g, 單果重800. 7 g。果實美觀, 黃褐色, 套袋后淺黃褐色, 果皮薄, 有光澤, 蠟質多。果點明顯, 近圓形, 中大, 稍密。果柄中長, 萼洼和梗洼中等大小, 萼片宿存。果心小 ( 2. 0 cm × 2. 4 cm) , 心室5個, 每個心室有1 ~ 2粒種子。種子中等大小, 卵形, 深褐色。果肉白色, 肉質細、酥脆, 石細胞較少, 汁液多, 口感清香?？扇苄怨绦挝锖?4. 33% ~ 15. 26% , 去皮硬度6. 64 kg / cm2, 品質上等。耐貯性與新高梨接近, 長期貯藏后無異味。 3月下旬梨苗花芽萌動，4月15日初花期，4月20~25日盛花期，花期10d左右。葉芽4月中旬萌動，4月下旬開始萌發(fā)。果實于9月中下旬成熟，比豐水晚10d，比新高早10d，生長期150d左右。 適應性較強?？购姡透珊?；較抗黑星、黑斑病。主要缺點是萼片宿存；樹姿較直立，4~5年生骨干枝容易出現下部光禿。

下旬追肥一次，大樹高接的在秋季新梢停長后追肥，各類型嫁接樹8-9月噴藥（0.3%磷酸二氫鉀）2-3次，有利于防止越冬抽條及下年雌花形成，同時要搞好土壤管理和控制雜草。梨多數品種先開花后展葉，少數品種花葉同時開放或先展葉后開花。梨的花序為傘房花序，每花序平均有花5~10朵，邊花先開，中心花后開。先開的花坐果率高，果實發(fā)育快，質量好。梨樹開花比蘋果早，一般秋子梨品種開花早，花期持續(xù)1周左右。幼樹嫁接的要在5月中。 大部分品種需要異花授粉才能結果，所以梨園應注意配置授粉樹。以開花當天授粉效果好，3天后基本不能受精。與蘋果比，梨樹開花量大，落花重，落果輕，坐果率比較高。梨落花落果主要有3次。梨落花發(fā)生在花后7~20天，主要是授粉受精不完全所致，有些梨園落花嚴重者可達80%以上。梨落果發(fā)生在開花后30~40天，幼果在胚乳發(fā)育時，如果營養(yǎng)物質不足，則胚乳停止生長發(fā)育，進而造成落果。梨采收前也易出現落果，這與樹勢衰弱。梨樹自花結實率很低早期落葉，食心蟲危害以及大風等有關。