其栽培品種多數(shù)可耐-30℃的低溫，如：小香山梨，麻梨，八里香和花蓋等品種。白梨的抗寒力也可到-23～-25℃的低溫。梨樹苗在套袋前應(yīng)選晴天對(duì)果面均勻噴灑低毒或無(wú)1毒的殺蟲(菌)劑1-2次，待藥液干后立即套袋，可果面的病蟲害。噴藥時(shí)如遇下雨或噴藥后的10天內(nèi)尚沒(méi)完成套袋的，應(yīng)補(bǔ)噴1次藥后再套袋。梨的病蟲害主要有梨黑心病，黑斑病，輪紋病，梨木虱，梨網(wǎng)蝽，食心蟲等。梨屬植物中的秋子梨有極強(qiáng)的抗寒能力可用25%滅幼脲膠懸劑1500-2000倍液，或25%撲虱靈可濕性粉劑2000-3000倍液或敵1殺死800倍液和托布津800倍液等防治。 爭(zhēng)奪10天左右結(jié)束。套袋過(guò)早易折傷果柄或因袋重致使果柄彎曲，引起落果，過(guò)晚，影響果實(shí)外觀。

秋月梨不適合長(zhǎng)期冷藏處理，主要在華北，東北，西北等地區(qū)生長(zhǎng)，種植后再8-9月期間就可以進(jìn)行采收。秋月梨苗經(jīng)過(guò)悉心管理長(zhǎng)成可以結(jié)果的大樹離不開果農(nóng)的每日付出，但有些果樹即使悉心管理也會(huì)出現(xiàn)各種癥狀，比如出現(xiàn)裂紋。 白天梨果收縮發(fā)生皺皮，如夜間能吸收水分補(bǔ)充，則可以恢復(fù)或增長(zhǎng)，否則果實(shí)小或始終皺皮。如久旱忽遇雨，可恢復(fù)肥大直至發(fā)生角質(zhì)，明顯龜裂。梨苗比較耐澇，但若在高溫死水中浸泡，1~2天即死樹，在低氧水中，9天發(fā)生凋萎，在較高氧水中11天凋萎，在前流水中20天也不致凋萎。在地下水位高，排水不良，空隙率小的黏土中，根系生長(zhǎng)不良。久旱，久雨都對(duì)梨樹生長(zhǎng)不利，在生產(chǎn)上要及時(shí)旱灌排澇，盡量避免土壤水分的劇烈變化。在干旱的情況下若梨園水分不穩(wěn)定，久旱遇大雨，可以造成結(jié)果時(shí)大量裂果，損失巨大。