學(xué)做蛋糕技術(shù)確實不錯，但是目前出來分歧，有人說跟著店里的師傅學(xué)，有的說到專業(yè)的學(xué)校去學(xué)習(xí)，這兩者之間到底哪個好呢。從實際出發(fā)，也從人們的正常人性出發(fā)，學(xué)做蛋糕還是建議大家到專業(yè)西點學(xué)校學(xué)習(xí)，在學(xué)校是系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，從基礎(chǔ)原料的使用原理，到各個品種的配方，老師都會毫無保留的教給學(xué)生，這和跟著所謂的師傅學(xué)是不一樣的，師傅會留一手，因為師傅怕學(xué)生都學(xué)會了萬一頂替了自己怎么辦，他們是之間有利益沖突，有競爭；而在專業(yè)的學(xué)校學(xué)習(xí)，老師和學(xué)生之間是沒有沖突的，學(xué)生教了學(xué)費，就是學(xué)技術(shù)來的，老師的主要工作就是想方設(shè)法的把學(xué)生教會，他們之間不存在利益沖突，老師巴不得學(xué)生們學(xué)的好，學(xué)生學(xué)的越好，老師的名氣就越大，來向老師學(xué)習(xí)的人就越多。 保定虎振烘焙培訓(xùn)學(xué)校辦學(xué)30余年，老師都是聘請的高級技師，而且教學(xué)經(jīng)驗都比較豐富。學(xué)校主要以理論結(jié)合實踐，以實踐為主的教學(xué)模式，老師手把手教學(xué)，學(xué)生真材實料練習(xí)?，F(xiàn)在糕點面點專業(yè)前景需求是比較廣泛的，學(xué)校與多家門店和企業(yè)有著合作，畢業(yè)就可以安排工作，沒有后顧之憂。 如果學(xué)生和家長想學(xué)習(xí)中西糕點專業(yè)，建議到學(xué)校來看看，考察一下，同時有一些問題，電話里面講不明白的，也可以在學(xué)?，F(xiàn)場問。 有些問題其實很普通，只是我們不正視，有時候我們自己只要一分析就能得到答案，前提是別自己掩耳盜鈴。

很多技術(shù)學(xué)校在專業(yè)設(shè)置上偏向于男生，針對女生設(shè)置的少一些，但是每年都有不少女生想學(xué)一個技術(shù)，不知道選擇哪個好，女生選擇學(xué)習(xí)烘焙技術(shù)好不好，有一些家長了解到市場的需要，想讓孩子學(xué)一個烘焙技術(shù)，烘焙培訓(xùn)技術(shù)很適合女生學(xué)習(xí)，干凈衛(wèi)生，時間自由，活不重，確又是一些細(xì)致的活，而且面對的顧客都是 多一些，這是個不錯的選擇，很適合。 那么要想學(xué)好技術(shù)，就要選擇一個值得信賴的學(xué)校，虎振河北保定西點學(xué)校是廣大學(xué)生和各地大型蛋糕店招聘的一致選擇，虎振學(xué)校辦學(xué)時間長，教師技術(shù)精湛，學(xué)校實行實踐為主的教學(xué)模式，保證每一名學(xué)生都能學(xué)到真技術(shù)。 畢業(yè)后學(xué)校免費給所有學(xué)生分配工作。 如果學(xué)生畢業(yè)后想創(chuàng)業(yè)開店，如果有相關(guān)的社會經(jīng)驗或者是開店的經(jīng)驗，學(xué)校給予開店指導(dǎo)，從店面選址，包括裝修，包括設(shè)備，以及產(chǎn)品的定價定位；如果學(xué)生沒有相關(guān)的經(jīng)驗，學(xué)校則給學(xué)生分配一個工作，在開店之前先上一段時間的班，積累一些社會經(jīng)驗和開店經(jīng)驗，然后再創(chuàng)業(yè)。