河北石家莊廚師學(xué)校學(xué)習(xí)內(nèi)容： 1、入廚基本功：由實(shí)操教師演示20多種刀法、30多種花刀、10余種顛勺及裝盤技術(shù)。 2、熱菜部分：以川菜、粵菜、魯菜、湘菜為主，傳授新派八大菜系及宴席設(shè)計(jì)制作技巧，每天4~6道菜邊講邊作，通俗易學(xué)。 3、食品雕刻：傳授大型泡沫雕，展臺(tái)設(shè)計(jì)，系統(tǒng)傳授各種花鳥、魚蟲、龍鳳、人物、瓜雕等30余種。 4、藝術(shù)拼盤：主要傳授象形圍碟、藝術(shù)拼盤、水果拼盤20多個(gè)品種，如孔雀開屏、南海風(fēng)光、蝶戀花、雄鷹展翅等20余種。 5、鹵水與燒臘：調(diào)味調(diào)色知識(shí)，配方的比例，烹飪工藝美術(shù)，熟食店的經(jīng)營(yíng)與管理，各式鹵烤和燒臘技術(shù) 6、綜合訓(xùn)練：綜合訓(xùn)練期，學(xué)員每天親自動(dòng)手，名師系統(tǒng)指導(dǎo)實(shí)操所學(xué)的紅案熱菜、食品雕刻藝術(shù)拼盤及鹵水與燒臘制作技法。

餐飲行業(yè)的發(fā)展，也給廚師職業(yè)帶來(lái)了就業(yè)良機(jī)。但是好就業(yè)和好待遇的前提是你自身得擁有價(jià)值，換句話說(shuō)，你得有好技術(shù)，要想擁有好技術(shù)，要不就是祖輩傳承的，要不就是通過(guò)專業(yè)烹飪培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。 什么是捷徑，所謂的捷徑就是踏實(shí)務(wù)實(shí)不走捷徑，但凡要想擁有什么，比如技術(shù)，比如道德，都要踏實(shí)務(wù)實(shí)，要想擁有一個(gè)好的烹飪技藝，首先得正視自己的實(shí)際情況，然后認(rèn)真的思考，選定一個(gè)專業(yè)，踏實(shí)的去學(xué)習(xí)，通過(guò)不斷的努力，掌握技術(shù)要領(lǐng)，這才能有一個(gè)好的工作和待遇。 在諸多的技術(shù)學(xué)校中，虎振學(xué)校成為廣大想學(xué)廚師的學(xué)生的一致選擇，虎振學(xué)校社會(huì)聲譽(yù)高，經(jīng)過(guò)了時(shí)間和空間的篩選，能夠辦學(xué)三十多年，不斷的前進(jìn)發(fā)展，就充分證明了學(xué)校的教學(xué)水平是高的，是記得起社會(huì)考驗(yàn)的。 虎振學(xué)校是一所多學(xué)科的專業(yè)技能培訓(xùn)院校，其中的廚師專業(yè)，是學(xué)校初建校的時(shí)候就有的，一直傳承了三十多年，也是學(xué)校的龍頭專業(yè)，如今人們一提起虎振，就不覺(jué)聯(lián)想到了廚師這個(gè)行業(yè)，虎振學(xué)校就是廚師的搖籃。想學(xué)廚師的學(xué)生和家長(zhǎng)朋友們，可以到學(xué)校來(lái)參觀考察一下，虎振學(xué)校歡迎大家的到來(lái)。河北石家莊河北石家莊廚師學(xué)校

想創(chuàng)業(yè)或者高薪就業(yè)，選什么行業(yè)好，可以考選選擇廚師這個(gè)行業(yè)，在飯店酒店上班，沒(méi)有地域限制，因?yàn)槟睦锒加酗埖辍⒕频?，廚師培訓(xùn)技校都有哪些，學(xué)正宗廚師技藝，就要選正規(guī)的學(xué)校，技術(shù)有保證，學(xué)生能學(xué)到真技術(shù)，為什么一直強(qiáng)調(diào)真技術(shù)，因?yàn)檫@是學(xué)生學(xué)習(xí)的根本，是將來(lái)就業(yè)的基礎(chǔ)，有時(shí)候有學(xué)生就業(yè)不好，不是行業(yè)不好，是學(xué)生沒(méi)在學(xué)校學(xué)到真技術(shù)，因此就業(yè)就不理想，在諸多的技術(shù)學(xué)校中比較正規(guī)的河北石家莊廚師學(xué)?；⒄駥W(xué)校就是其中一個(gè)。 餐飲行業(yè)的火爆發(fā)展,其待遇也相應(yīng)提高，在諸多的技術(shù)領(lǐng)域里面，廚師的待遇算是比較高的，廚師職業(yè)也得到了人們的尊重和重視,社會(huì)地位發(fā)生了翻天覆地的變化。 無(wú)論是自己開店，還是到飯店當(dāng)老板，都是非常不錯(cuò)的選擇。