虎振學(xué)校董事長(zhǎng)周虎振在新加坡華人廚師大賽中一舉奪金，虎振河北邢臺(tái)廚師學(xué)校采用小班教學(xué)，主要以實(shí)習(xí)為主，邊學(xué)邊練保證每個(gè)學(xué)員獨(dú)立上灶，每個(gè) 學(xué)員單獨(dú)炒菜，然后大家品嘗評(píng)比，老師打分，這樣才能取長(zhǎng)補(bǔ)短發(fā)現(xiàn)自己的不足。學(xué)校擁有全國(guó)較大的雕刻大廳和烹飪實(shí)習(xí)大廳，高新聘請(qǐng)高級(jí)大廚前來(lái)任教，從軟件和硬件都保證了學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量。 學(xué)校在進(jìn)行了充分的市場(chǎng)調(diào)研的前提下， 現(xiàn)開設(shè)： 1、廚師初級(jí)班學(xué)期4個(gè)月、廚師中級(jí)班學(xué)期7個(gè)月、廚師高級(jí)班學(xué)期1年、廚師全科班學(xué)期2年。 2、廚師單項(xiàng)熱炒班學(xué)期1個(gè)月，廚師火鍋系列班學(xué)期7天，廚師韓國(guó)泡菜、中式泡菜、朝鮮小菜、中式?jīng)霾藢W(xué)期7天，廚師熏、鹵、醬、熟食班學(xué)期7天，廚師烤鴨、烤雞班學(xué)期7天，韓國(guó)烤串、烤翅、蔬菜、水果、烤魚、麻辣燙班學(xué)期7天，廚師食品雕刻班學(xué)期1個(gè)月。 長(zhǎng)短期教學(xué)機(jī)制相結(jié)合，滿足了不同需要的學(xué)生的不同要求，也滿足了市場(chǎng)各個(gè)層次飯店的要求，

在這里學(xué)習(xí)，一定可以學(xué)到真正的廚師技術(shù)，選擇虎振學(xué)校是您明智的選擇 。 在虎振學(xué)校學(xué)習(xí)、生活、就業(yè)都有一整套完善的制度，從點(diǎn)點(diǎn)滴滴，從細(xì)節(jié)上抓起，每個(gè)部門機(jī)構(gòu)都有專門負(fù)責(zé)，為學(xué)生能更好的學(xué)好技術(shù)，提供了有力的保障。 主要課程：烹飪概論、食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪技術(shù)、烹飪?cè)?、刀工技術(shù)、廚房管理知識(shí)、飲食心理、面點(diǎn)制作、烹飪美術(shù)、食品成本核算、燒臘、熏肉、特色小吃等； 就業(yè)展望：各大飯店廚師長(zhǎng)，美食家，或者自主創(chuàng)業(yè)等 廚師，非常不錯(cuò)得一個(gè)行業(yè) 發(fā)展前景非常光明 隨著社會(huì)越來(lái)越快得發(fā)展速度 廚師行業(yè)必將成為一個(gè)高速發(fā)展得職業(yè) 這么好得行業(yè)，您還在猶豫什么趕快來(lái)虎振河北邢臺(tái)廚師學(xué)校報(bào)名學(xué)習(xí)吧。 學(xué)校鄭重承諾，凡是在虎振學(xué)校畢業(yè)學(xué)生，免費(fèi)工作，不僅讓學(xué)生學(xué)有所成，還讓學(xué)生學(xué)無(wú)后顧之憂。如果學(xué)生想自己開店創(chuàng)業(yè)，學(xué)校有專門的機(jī)構(gòu)——就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)辦公室，給予學(xué)生創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，讓學(xué)生少走彎路。