虎振學(xué)校是全國(guó)聞名遐邇的廚師人才搖籃，往往是人們一提虎振，幾乎就是河北張家口廚師學(xué)校的代名詞，從中就可以看出學(xué)校的辦學(xué)實(shí)力，以及技術(shù)力量。 對(duì)于學(xué)校的學(xué)費(fèi)，需要說(shuō)明的是，虎振廚師培訓(xùn)學(xué)校是收費(fèi)是一次性收費(fèi)，也就是說(shuō)所介紹的學(xué)費(fèi)里面包含了學(xué)生們?nèi)粘３床擞玫脑牧腺M(fèi)，所有收費(fèi)項(xiàng)目在學(xué)生入學(xué)前和學(xué)生講清楚，讓學(xué)生和家長(zhǎng)知道他們的學(xué)費(fèi)花在了什么地方。 虎振學(xué)校廚師技術(shù)專業(yè)開(kāi)設(shè)了好幾個(gè)學(xué)制的學(xué)期，從短期幾十天到長(zhǎng)期的三年，分別適應(yīng)不同需求的學(xué)生，同時(shí)滿足了各層次飯店對(duì)廚師人才的需求。同時(shí)學(xué)生也可以選擇自己開(kāi)店，尤其是自己開(kāi)店，開(kāi)多大的，什么層次的，需要什么樣的菜品，因此要先咨詢老師，咨詢好了，結(jié)合自己的實(shí)際擒故康，選擇適合自己的。

如今人們非常現(xiàn)實(shí)，能考上985高校的上985，不能上的，也不會(huì)沉淪，而是清醒的認(rèn)識(shí)自己，選擇學(xué)習(xí)一項(xiàng)實(shí)用技術(shù)來(lái)改變自己的命運(yùn)，憑借自己的真實(shí)本領(lǐng)，實(shí)現(xiàn)自己的理想。職業(yè)教育比較發(fā)達(dá)的學(xué)校，學(xué)廚師技術(shù)人們選擇實(shí)力比較強(qiáng)名氣比較大的學(xué)校，都選擇了到虎振學(xué)校來(lái)學(xué)習(xí)。 學(xué)廚師選擇技術(shù)學(xué)校非常關(guān)鍵，試問(wèn)沒(méi)有一個(gè)好的學(xué)習(xí)平臺(tái)怎么能學(xué)到過(guò)硬的廚師技術(shù)？尤其是廚師技術(shù)，傳承尤為重要；如果說(shuō)學(xué)生沒(méi)有基礎(chǔ)，有沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，那么各大飯店在選擇廚師的時(shí)候也都選擇到虎振河北張家口廚師學(xué)校來(lái)招聘廚師，他們都是非常有經(jīng)驗(yàn)的，為什么他們選擇到虎振河北張家口廚師學(xué)校呢，就是上面說(shuō)到的傳承，虎振學(xué)校辦學(xué)三十年，有著非常深厚的底蘊(yùn)，學(xué)生從學(xué)校畢業(yè)后，都能掌握一項(xiàng)真正的實(shí)用技術(shù)，有的選擇到飯店擔(dān)任專業(yè)廚師，有的自己開(kāi)了飯店，都實(shí)現(xiàn)了自己的人生夢(mèng)想。

現(xiàn)代化的飯店對(duì)廚師的要求，和之前有了很大的區(qū)別，不像之前一樣了，不僅要求技術(shù)好，也要求其他剛面的，比如餐飲文化，餐飲歷史，餐飲傳承，已經(jīng)相關(guān)的營(yíng)銷(xiāo)和管理工作，整體要求高了，當(dāng)然了，待遇也就高了。烹飪技能與文化知識(shí)同步教學(xué)，使學(xué)子既能掌握技術(shù)又能拿到文憑。虎振烹飪學(xué)校定期舉辦校園烹飪技能大賽、階段性教學(xué)成果考核，強(qiáng)化學(xué)子的實(shí)踐操作能力，輔修計(jì)算機(jī)，培養(yǎng)學(xué)子一專多能。 因此，當(dāng)前，虎振河北張家口廚師學(xué)校全體教職工發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、開(kāi)拓、奉獻(xiàn)”的精神，始終牢記社會(huì)使命，本著對(duì)學(xué)生高度的責(zé)任心不斷追求教學(xué)品質(zhì)的，繼承和發(fā)揚(yáng)中國(guó)飲食文化，注重創(chuàng)新發(fā)展，堅(jiān)持誠(chéng)信服務(wù)，培養(yǎng)與時(shí)俱進(jìn)的高素質(zhì)烹飪?nèi)瞬?，力?zhēng)為教育事業(yè)和再就業(yè)工程做出更大的貢獻(xiàn)！