選擇什么職業(yè)好，學(xué)什么技術(shù)有前途，要看市場，市場需要什么，尤其是未來的市場需要什么，一定要弄明白。有了需求必定會出現(xiàn)供應(yīng)，面對這樣好的餐飲文化市場，很多餐飲企業(yè)也不能懈怠，各種各樣的美食餐飲企業(yè)爭相開業(yè)競爭，不僅為中國餐飲文化的發(fā)展起到了助推的作用，更為中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展增添了一份新力量。 說到這里還用解釋學(xué)廚師的前途嗎，前途肯定是無量的，因?yàn)橛惺袌鲂枨蟆Ｖ灰约合矚g這個行業(yè)，就可以學(xué)，總結(jié)一句，學(xué)廚師需要自身的努力更需要良師的指導(dǎo)，這就是選擇學(xué)校的重要性了，河北唐山廚師學(xué)?；⒄駨N師學(xué)校是河北省的知名較高的廚師學(xué)校，辦學(xué)時間長，制度完善，教學(xué)先進(jìn)，就從目前市場上各個飯店的廚師是從哪里畢業(yè)的來說，很多都是來自虎振的畢業(yè)生。

不要盲目性的選擇一所學(xué)校，可以結(jié)合以下幾點(diǎn)進(jìn)行選擇： 首先選學(xué)校應(yīng)該去了解學(xué)校的背景（包括學(xué)校的文化，學(xué)校的實(shí)力，學(xué)校的口碑等等）。 其次，要去詳細(xì)了解一下學(xué)校的師資力量，教學(xué)設(shè)備，學(xué)校管理。正所謂名師出高徒，這里的名師當(dāng)然就是烹飪高手，傳授經(jīng)驗(yàn)比“教書”要更有受用。但巧婦難為無米之炊，學(xué)校的教學(xué)設(shè)備如果不足的話，就會影響教學(xué)質(zhì)量，這就要看學(xué)校的實(shí)力了，學(xué)校有沒有錢去購買大量爐灶供學(xué)生實(shí)際練習(xí)操作，這將大大影響學(xué)生的動手能力。河北唐山廚師學(xué)?；⒄窈颖碧粕綇N師學(xué)校。如果有條件的話，就到學(xué)校進(jìn)行一下實(shí)地考察，親自到學(xué)?？纯?，老師是如何教學(xué)的，學(xué)生是如何學(xué)校的，學(xué)生和老師的精神面貌如何，學(xué)校的衛(wèi)生狀況，等等都可以通過考察看出來。