要知道，不僅僅是技術(shù)好就可以當(dāng)老師的，尤其是廚師老師，把自己的會(huì)的，自己的經(jīng)驗(yàn)，傳授給學(xué)生，保證學(xué)生學(xué)會(huì)，這是主要的。 學(xué)校教學(xué)設(shè)施先進(jìn)，擁有各類全新不銹鋼油氣灶，和當(dāng)下各大飯店的一樣，學(xué)校不僅在技術(shù)上和市場(chǎng)接軌，在硬件設(shè)施上也和市場(chǎng)接軌。 學(xué)校擁有切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點(diǎn)等各類實(shí)習(xí)大廳、廚房和標(biāo)本展示廳。獨(dú)創(chuàng)的互動(dòng)式“模擬餐廳”教學(xué)，開(kāi)創(chuàng)了烹飪教育的先河，從根本上保證了學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量。 選河北唐山廚師學(xué)校就到虎振學(xué)校。想在餐飲行業(yè)利于不敗之地，還要養(yǎng)成一個(gè)勤快的習(xí)慣，不能懶惰，這不僅體現(xiàn)在學(xué)習(xí)上，更體現(xiàn)在具體的工作上，舉例說(shuō)明，就以衛(wèi)生為例，一個(gè)好的衛(wèi)生環(huán)境，總能吸引更多的顧客，尤其是在餐飲行業(yè)，要想保持良好的衛(wèi)生環(huán)境，就得勤快。

學(xué)校的老師都是有著十多年二十多年的豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的骨干，他們技術(shù)精湛，實(shí)踐動(dòng)手能力非常強(qiáng)，理論知識(shí)豐富，能把自己的技術(shù)和知識(shí)傳授給學(xué)生。這才是重要的問(wèn)題，舉例說(shuō)吧，有一些老師傅技術(shù)很好，讓他自己炒菜，沒(méi)有問(wèn)題，但是讓他教學(xué)生，卻教不出來(lái)，這就說(shuō)明了教學(xué)的重要性，不是每一個(gè)人都能當(dāng)老師的，當(dāng)老師不僅要自己技術(shù)好，還能把自己會(huì)的傳授給學(xué)生。 為什么虎振河北唐山廚師學(xué)校能夠連續(xù)發(fā)展三十年而成績(jī)突出，其中一個(gè)原因就是匯聚了一大批的教師，這些老師的存在從而保證了學(xué)校的教學(xué)，從虎振學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生常年以來(lái)均供不應(yīng)求，為各大飯店所歡迎。 明智的選擇，大于盲目的努力。 學(xué)校常年招生，學(xué)生可以隨時(shí)報(bào)到，隨時(shí)進(jìn)入實(shí)踐學(xué)習(xí)，如果學(xué)生和家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校教學(xué)和管理了解不夠透徹，還可以到學(xué)校參觀考察一下。