學(xué)校管理嚴(yán)格，采用準(zhǔn)軍事化管理模式，加強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)化培養(yǎng)。 在教學(xué)上實(shí)施“技能+素質(zhì)”一體化教育，一方面注重學(xué)生技能的培養(yǎng)，為學(xué)生提供更多的學(xué)習(xí)實(shí)踐的機(jī)會(huì)；另一方面重視學(xué)生綜合素質(zhì)教育，定期開(kāi)展豐富多彩的校園文化活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生成為符合社會(huì)需要的復(fù)合型、專(zhuān)業(yè)型人才。 廚師專(zhuān)業(yè)作為虎振河北邯鄲廚師學(xué)校的龍頭專(zhuān)業(yè)，專(zhuān)業(yè)現(xiàn)開(kāi)設(shè)： 1、廚師初級(jí)班學(xué)期4個(gè)月、廚師中級(jí)班學(xué)期7個(gè)月、廚師高級(jí)班學(xué)期1年、廚師全科班學(xué)期2年。 2、廚師單項(xiàng)熱炒班學(xué)期1個(gè)月，廚師火鍋系列班學(xué)期7天，廚師韓國(guó)泡菜、中式泡菜、朝鮮小菜、中式?jīng)霾藢W(xué)期7天，廚師熏、鹵、醬、熟食班學(xué)期7天，廚師烤鴨、烤雞班學(xué)期7天，韓國(guó)烤串、烤翅、蔬菜、水果、烤魚(yú)、麻辣燙班學(xué)期7天，廚師食品雕刻班學(xué)期1個(gè)月。 以上這些課程，都是學(xué)校經(jīng)過(guò)充分的社會(huì)調(diào)研而開(kāi)設(shè)的，不同的年齡，不同的需求，不同的就業(yè)方式，以及是創(chuàng)業(yè)還是就業(yè)等，都有一一對(duì)應(yīng)，這就是專(zhuān)業(yè)學(xué)校的優(yōu)勢(shì)，一切都是成熟的。

虎振河北邯鄲廚師學(xué)校在學(xué)子入學(xué)時(shí)為其適合的專(zhuān)業(yè)，使學(xué)子更能明確學(xué)習(xí)目標(biāo)。教學(xué)過(guò)程中，通過(guò)企業(yè)化員工訓(xùn)練、職業(yè)素質(zhì)拓展等方式，使學(xué)子獲得較高的職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力和創(chuàng)業(yè)能力，增強(qiáng)學(xué)生自身的就業(yè)能力。此外學(xué)校還設(shè)置了就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)辦公室，專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)學(xué)生的就業(yè)，就業(yè)辦的這些老師們，每天都外出考察單位，輸送學(xué)生，讓每一名在虎振學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生都有一個(gè)滿意的工作，實(shí)現(xiàn)自己的價(jià)值存在。人性化辦學(xué)，市場(chǎng)化教學(xué)，是虎振河北邯鄲廚師學(xué)校能發(fā)展到今天的指南針。選擇到虎振學(xué)校，就是選擇了成功，虎振學(xué)校辦學(xué)三十三年來(lái)，不斷的進(jìn)步，不斷的發(fā)展，尤其是在師資力量上，云集了各地實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富的烹飪大師，他們都具備高級(jí)技師的職稱(chēng)，在餐飲領(lǐng)域有著較高的名聲，跟著這些大師學(xué)習(xí)，一定能學(xué)好。

人們關(guān)心的問(wèn)題，不外乎就是錢(qián)，很多朋友會(huì)問(wèn)：虎振學(xué)廚師要多久要多少錢(qián)？ 這是想學(xué)習(xí)的學(xué)生比較關(guān)心的問(wèn)題之一，下面一一解答。 學(xué)廚師要多久的問(wèn)題，關(guān)鍵在于學(xué)生想達(dá)到什么程度，每個(gè)飯店都需要廚師，但是不同等級(jí)的飯店對(duì)廚師的技術(shù)要求是不一樣的，星級(jí)飯店和普通飯店的廚師肯定不是一個(gè)級(jí)別，因此學(xué)校在學(xué)期設(shè)置上就有了區(qū)別，有長(zhǎng)期有短期，短的一個(gè)月左右就可以參加工作，長(zhǎng)期的要二年甚至三年。都可以參加工作，但是單位不同。 學(xué)期不同學(xué)費(fèi)也自然也就不同了，學(xué)期越長(zhǎng)，耗費(fèi)的原材料就越多，自然學(xué)費(fèi)就越高，這個(gè)道理大家都懂的。 關(guān)于在選擇學(xué)習(xí)多少時(shí)間的時(shí)候，這個(gè)要充分結(jié)合自身情況，通過(guò)咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)老師，選擇合適的學(xué)期。河北邯鄲廚師學(xué)校