就是因為廚師專業(yè)是學(xué)校成立早，同時也是學(xué)校的龍頭專業(yè)，所以人們才都認(rèn)為虎振學(xué)校就是廚師專業(yè)。 虎振學(xué)校廚師專業(yè)有實習(xí)大廳、烹飪實習(xí)樓、珍品標(biāo)本室，為學(xué)生在學(xué)校的務(wù)實學(xué)習(xí)，提供了場所，而且學(xué)校匯聚了一大批的專職教師，他們都是高級技師以上的水平，實踐理論雙優(yōu)，這一點很重要，這就要求老師不僅技術(shù)好，還能把自己的技術(shù)傳授給學(xué)生無論是在硬件還是在軟件建設(shè)上，學(xué)校在同類院校中，均屬于佼佼者。 因此人們一聽到到虎振學(xué)校，就認(rèn)為是學(xué)廚師的學(xué)校，成了河北石家莊廚師學(xué)校的代名詞，這個并不是虛名，而是事實的存在，尤其是在各地的飯店當(dāng)中，在招聘廚師的時候都愿意招聘從虎振學(xué)校畢業(yè)的廚師。而學(xué)生們也不負(fù)眾望，他們憑借在學(xué)校學(xué)到技術(shù)，在社會上贏得了良好的聲譽。

任何一項技術(shù)不是一成不變的，都是隨著人們審美和市場的發(fā)展而發(fā)展，一所技術(shù)學(xué)校，要想長期的發(fā)展，就得保持不斷的進步，這個進步，不是指哪一名老師，而是整體的進步，只有這樣，才能形成一個積極向上的氛圍。虎振學(xué)校的老師們從來不滿足現(xiàn)有的成績，每年老師們都外出進修，保證學(xué)校的教學(xué)和市場上的用到的技術(shù)是一致的，讓學(xué)生學(xué)到的技術(shù)是先進的，畢業(yè)就能上崗。因此各地的用人單位也都愿意到虎振學(xué)校來招聘學(xué)生。 學(xué)校實行封閉式管理，學(xué)生入學(xué)后不能隨便出入學(xué)校，目的是讓學(xué)生能一心的學(xué)習(xí)，把自己的精力用在學(xué)習(xí)上，有效的利用好這段時間，真正的掌握技術(shù)要領(lǐng)，在畢業(yè)的時候就能達(dá)到直接上崗的技術(shù)水平?；⒄窈颖笔仪f廚師學(xué)校為每一名想學(xué)習(xí)技術(shù)的學(xué)子助力。