呈枯斑，紫斑病發(fā)病時出現(xiàn)褐色的斑點，逐漸擴大為紫色病斑。軟腐病表現(xiàn)為葉片黃化，鱗莖初時為水漬狀病斑，植株后軟腐死亡。
在種植前將種子和地塊經(jīng)過徹底的消毒滅菌處理，發(fā)病時及時噴灑藥劑防治，以免病情惡化，擴散。真菌性病害可用普力克，普力克，撲海因等藥劑防治，效果較好。引起洋蔥黃化干枯的蟲害有紅蜘蛛，薊馬，種蠅，它們會啃食葉片或根系，嚴重時導(dǎo)致洋蔥葉片扭曲，發(fā)黃，在后期會逐漸干枯致死。防治方法：選擇抗病力強的品種，在種植前將種子和地塊經(jīng)過徹底的消毒滅菌處理，發(fā)病時及時噴灑藥劑防治，以免病情惡化，擴散。防治方法：選擇抗病力強的品種真菌性病害可用普力克，普力克，撲海因等藥劑防治，效果較好。防治方法：種植前提前耕地，將土壤中的害蟲翻出，利用陽光殺死它們，在施入腐熟的基肥?？梢圆捎锰谴姿T殺種蠅和薊馬幼蟲，成蟲可噴灑氰菊酯醋或氰菊酯醋分枝，紅蜘蛛可噴灑克螨特和螨克星乳油防治。
就會出現(xiàn)黃化干枯現(xiàn)象，土壤如果是酸性時，會引起洋蔥生長緩慢，細弱，葉片發(fā)黃干枯。在夏季高溫時也會出現(xiàn)黃化干枯現(xiàn)象，低溫凍害也會一起黃葉，缺乏某種量元素或者肥力過剩也會到葉片黃化干枯。另外在防治病蟲害時，不正當?shù)氖褂棉r(nóng)藥，導(dǎo)致植株產(chǎn)

苗通過春化階段而造成先期抽薹。
胡蘿卜播種 時間為小暑與大暑之間，但近年由于市場需求，也出現(xiàn)了春播胡蘿卜。春播較早，一般在2月下旬至3月上旬進行！胡蘿卜為半耐寒性蔬菜，發(fā)芽適宜溫度為20-25℃，生長適宜溫度為晝18-23℃，夜溫13-18℃，溫度過高，過低均對生長不利，胡蘿卜根系發(fā)達，因此，深翻土地對促進根系旺盛生長和肉質(zhì)根肥大起重要作用。
ph5-8較為適宜。要求土壤濕度為土壤 持水量的60-80%，若生長前期水分過多，地上部分生長過旺，會影響肉質(zhì)根膨大生長，若生長后期水分不足，則直根不能充分膨大，致使產(chǎn)量降低。過于粘重的土壤或施用未腐熟的基肥，都會妨礙肉質(zhì)根的正常生長，產(chǎn)