民以食為天，吃對于國人來說，是一件大事。隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展和居民收入水平的不斷提高，給餐飲業(yè)的快速發(fā)展提供了充足動力，餐飲業(yè)進入了黃金發(fā)展時期。早餐店是一個公認投資小的創(chuàng)業(yè)項目，但這種小生意投資，帶來的卻是巨大的財富。隨著人們物質生活水平的提高和生活節(jié)奏的加快，在外面吃早餐的市民，數(shù)量相當大。 很多朋友看到了商機，想學小吃技術去開店或是擺攤創(chuàng)業(yè)，那么，就會到一些小吃培訓的機構去學習，在諸多的面點小吃培訓學校里面，保定虎振學校脫穎而出，這是因為學校的教學質量得到了市場的認可，學生在學校學到技術后，憑借在學校學習的技術能創(chuàng)業(yè)開店掙錢，這才是根本的。 保定虎振學校面點小吃培訓課程設置合理，學生可以學習全項，畢業(yè)后可以到飯店擔任專業(yè)的面點師，也可以學習一個系列，自己創(chuàng)業(yè)開店。學校所有課程設置全部真材實料教學，包教包會，一直到學生學會為止。

保定虎振學校面點小吃培訓項目 ：酥餅、農(nóng)家醬餅、土家醬香餅、云南米線、紅燜羊肉、河南燴面、鹵煮雞、啤酒鴨、狗不理蒸包、道口燒雞、河間驢肉火燒、麻辣燙、千層肉餅、狗肉火鍋、白吉饃、褡褳火燒、油炸臭豆腐、大盤雞、蘭州拉面、安微板面、新疆燒烤、單縣羊湯、陜西涼皮、山西刀削面、酥魚、土豆粉、重慶火鍋、驢肉灌腸、冰糖葫蘆、烤面筋、涼拌小菜、里脊扒餅、水餃（肉、素兩種口味）、串串香小火鍋、南京油酥燒餅、水煎包、砂鍋排骨、砂鍋雞塊、砂鍋牛肉、砂鍋魚丸 、餅卷肉、餡餅、威縣火燒、泰山燒餅、饸饹面、夾餡燒餅、麻芝燒餅、肉餡大包、水晶餃、河間火燒、豆腐腦、炸雞排、炸雞柳、油酥燒餅、煎餅果子、肉夾饃、雞蛋灌餅、砍邊燒餅、麻辣粉、手抓餅、千層大餅、石頭餅、農(nóng)家肉餅、老式油條、牛肉面、廣平大餅、逍遙鎮(zhèn)胡辣湯、千里香餛飩、四川酸辣粉、炸醬面、香辣面、涼面、牛筋面、擔擔面、炒面、草帽餅、蔥花餅、椒鹽燒餅、涼粉、八寶粥、帶汁肉、雞蛋餅、家常餅 、手撕餅、素餡大包、油潑面等上百種小吃技術，各種小吃風味獨特，原料講究，百吃不厭。 培訓方法：理論與實習相結合。教學方式全部采用一對一教學 ，老師手把手的傳授 。全部把較精髓也是較核心的東西教給學員 。