大的飯店招聘新的廚師的時候，一般分兩類，一類是直接招聘已經(jīng)名大的名廚，人家來飯店的目的，一是打造飯店的招牌，二是技術(shù)指導(dǎo)，三是參與管理；如果不是名廚，那么飯店在招聘的時候一般愿意招聘歲數(shù)小的，一是因?yàn)闅q數(shù)小，有培養(yǎng)的價值；二是因?yàn)闅q數(shù)小的沒有那么多的事，能一心一意的在飯店工作。 那么成年人學(xué)廚師之后到哪里就業(yè)呢，一般來說，要不是到小型的飯店就業(yè)，要不就是自己創(chuàng)業(yè)開飯店。 成年人學(xué)廚師哪個技校有短期的速成班，不少成人年想自己創(chuàng)業(yè)，或者是因?yàn)樽约罕旧淼那闆r，不能上班，就想學(xué)一個廚師技術(shù)，自己開一個小型飯店，一來有一份收入，二來，時間上也比較自由。對于成年人的廚師班，虎振烹飪培訓(xùn)學(xué)校就有開設(shè)，短短的一個月左右的時間，讓學(xué)生通過學(xué)習(xí)掌握幾十道家常菜特色菜。該班級常年招生，這是結(jié)合成年人的實(shí)際情況，隨到隨學(xué)，入學(xué)后就進(jìn)入實(shí)踐學(xué)習(xí)，全部真材實(shí)料，學(xué)生親自上灶，真正做到色香味俱全。 畢業(yè)后，有的學(xué)生擔(dān)心自己一開始創(chuàng)業(yè)沒有經(jīng)驗(yàn)，可以先讓學(xué)校給分配一個工作，分配工作時免費(fèi)的，讓學(xué)生在一些小型飯店當(dāng)一段廚師，積累一些開店的經(jīng)驗(yàn)；或者是學(xué)校給予開店指導(dǎo)，讓學(xué)生在自己創(chuàng)業(yè)的時候少走一些彎路，學(xué)校的這一舉措，深得學(xué)生們的歡迎。 對于一些不了解學(xué)校或者是了解學(xué)校比較少的，可以先到學(xué)?？纯?，參觀考察一下，觀察的目的是看看學(xué)校的教學(xué)模式適合不適合自己，以及學(xué)校的教學(xué)環(huán)境等等。

如果想學(xué)烹飪技術(shù)，怎么選擇學(xué)校，選擇到哪個學(xué)校，烹飪技術(shù)是傳統(tǒng)技術(shù)，傳承很重要，因此選擇一個有底蘊(yùn)技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，就到保定虎振烹飪培訓(xùn)學(xué)校，首先，辦學(xué)時間長，學(xué)校經(jīng)過幾十年的發(fā)展，實(shí)力雄厚，社會知名度大；其次，教師隊(duì)伍穩(wěn)定，老中青搭配合理，即保障了技藝的傳承，也在不斷的發(fā)展。我給大家介紹一下學(xué)費(fèi)學(xué)期吧！ 由于每個城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的不同，所以全國各地學(xué)廚師的學(xué)費(fèi)也存在很大的差異，基本上，同一座城市的同類學(xué)校學(xué)費(fèi)差別不大。和一線城市相比較，二三線城市由于物價、經(jīng)濟(jì)發(fā)展等因素的原因，學(xué)廚師的價格和費(fèi)用更為劃算。 如果你家在二線城市甚至是三四線城市，你又想離家更近一點(diǎn)兒的話，在二線城市學(xué)廚會是一個比較好的選擇。就拿河北省來舉例子，廚師培訓(xùn)一年的話學(xué)費(fèi)大致在1萬元多，主要包括大廚、廚師精英等，學(xué)制有一年制、三年制、以及短期班，具體的根據(jù)情況而定。畢業(yè)后學(xué)校工作，月工資基本上在4-6K以上，有了一定的經(jīng)驗(yàn)，工資也會相應(yīng)長上去，大家可以打聽一下去，一名普通廚師的工資基本都有一萬元左右，如果工作時間長了，都是按照年薪計(jì)算，都在十幾萬二十萬以上。