1用的原料不同，栽培的品種不同。菌糠的成分也不同。下面提供幾個(gè)數(shù)據(jù)。僅供參考。
 用稻草、麥秸、干牛糞以3：2：5的比例組成的培養(yǎng)基，采蘑菇5批后曬干粉碎的菌糠，粗蛋白為10.2%、粗纖維9.32%、粗脂肪0.12%、無氮浸出物48%、鈣3.24%、磷2.1%、賴氨酸1.2%、色氨酸0.8%、蛋氨酸十胱氨酸1.2%。   
以木屑或礱糠為主要原料栽培香菇的菌糠，它們的粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、礦物質(zhì)和無氮浸出物分別為8.67%、6.2%、30.58%、7.93%、42%和7.82%、8.9%、25.63%、2.79%、33.3%；   
以玉米芯為原料栽培香菇的菌糠的營養(yǎng)含量粗纖維從36.1%下降到24.4%，木質(zhì)素從13.2%下降到9.5%，粗蛋白從2%上升到9.5%。   
棉籽殼菌糠中含粗蛋白質(zhì)13.06%、粗纖維31.56%、粗脂肪4.20%、粗灰分10.89%、無氮浸出物33.01%、鈣0.21%、磷0.07%。

1料的在主要成分是樹脂，早，樹脂是指從樹木中分泌出脂物，如松香就是從松樹分泌出的乳液狀松脂中分離出來的。后來又發(fā)現(xiàn)，從熱帶昆蟲的分泌物中也可提取樹脂，如蟲膠。有些樹脂還可以從石油中得到，如瀝青。這比都屬于天然存在，其特點(diǎn)是無明顯的熔點(diǎn)，受熱后逐漸軟化，可溶解于有機(jī)溶劑，而不溶解于水。出于天然的樹脂無論數(shù)量還是質(zhì)量都不能滿足現(xiàn)實(shí)需要，因此，在實(shí)際生產(chǎn)中所用的樹脂都是合成樹脂。合成樹脂是人們按照天然樹脂的分子結(jié)構(gòu)和特性，用人工方法合成制造的。由于其是由相對(duì)分子質(zhì)量小的物質(zhì)經(jīng)聚合反應(yīng)而制得的相對(duì)分子質(zhì)量大的物質(zhì)，因此稱之為高分子聚合物，簡稱高聚物。一般在常溫壓力下為固體，也有為粘稠液體。
有些合成樹脂可以直接作為塑料使用（如聚乙烯、聚苯乙烯、尼龍等），但有些合成樹脂必須在其中加入一些助劑，才能作為塑料使用（如酚醛樹脂、氨基樹脂、聚氯乙烯等）。