植物燃料油由堿性汽油植物油和添加劑組成，添加劑的技術(shù)水平和質(zhì)量控制是植物燃料油的關(guān)鍵技術(shù)，低比例成品油無(wú)需改裝發(fā)動(dòng)機(jī)和設(shè)備即可直接使用。植物燃料油的優(yōu)勢(shì)植物燃料油原料廣泛，成本低廉燃料配置原料來(lái)源廣泛，銷售于各地的化工市場(chǎng)化工廠和化肥廠?？稍诟浇?gòu)買加工并在當(dāng)?shù)劁N售，無(wú)需大量購(gòu)買。
在新技術(shù)的支持下，新能源植物油燃料可以直接節(jié)能30%左右，假如在餐飲行業(yè)推行使用將節(jié)能30%左右，從而帶動(dòng)整個(gè)民用燃料市場(chǎng)節(jié)能，減排，促進(jìn)我國(guó)環(huán)保事業(yè)的開展。合乎對(duì)傳統(tǒng)式高能耗燃料的效率高設(shè)計(jì)開發(fā)，變換，應(yīng)用的要求，是目前清潔能源發(fā)展趨勢(shì)的重要發(fā)展趨勢(shì)，在工業(yè)鍋爐應(yīng)用方面，植物油燃料引燃排水化學(xué)物質(zhì)為CO2和水，引燃無(wú)積炭無(wú)排氣管冒黑煙無(wú)殘留，大大減少工業(yè)鍋爐的維和次數(shù)和維修保養(yǎng)時(shí)間。
植物油灶具改造的話這點(diǎn)首先需要具備，經(jīng)驗(yàn)充足的技師其次要看一下自己設(shè)備是否有值得改造的價(jià)值，如果是那種生銹的灶具建議不要改造。以下幾點(diǎn)具備齊全后，需要準(zhǔn)備零件：大架、爐膛、風(fēng)機(jī)、高壓泵、爐心，點(diǎn)火器等20多種核心配件，有的需要從國(guó)外進(jìn)口。建議有的錢可以省，有的錢不要省。不過(guò)，大家還是購(gòu)買一臺(tái)吧畢竟沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)真的很難弄成，植物油燃料搭配專用灶具使用，需要保證廚師對(duì)火的要求和掌控度，一定要方便，靈敏，其次火力要猛、燒出來(lái)不能有煙有味，只要達(dá)到這些要求，你才能更好的服務(wù)好這個(gè)市場(chǎng)，有市場(chǎng)才有經(jīng)濟(jì)。

 

植物油燃料的配方需要準(zhǔn)備花生油、棉花籽、大豆油等輔料為主，然后再添加其他的溶劑而成。調(diào)配植物油燃料要做到：明火點(diǎn)不燃，油味正確，防凍，稠度正確，閃點(diǎn)達(dá)到。這樣調(diào)配出來(lái)的植物油燃料才是比較好的，植物油燃料內(nèi)比較核心的還是灶具，在選擇學(xué)習(xí)植物油燃料的同時(shí)，一定要選擇一家具有制造和出售植物油燃料灶具的大廠家去學(xué)習(xí)，這樣既能保障灶具后期的維修，也能有地方提供灶具的購(gòu)買，同時(shí)不花冤枉錢。
植物油燃料雖然在市場(chǎng)上可以代替甲醇、液化氣、天然氣等燃料，但它并不是易燃易爆物品。植物油燃料可以做到明火點(diǎn)不燃、不會(huì)被揮發(fā)、存儲(chǔ)之時(shí)也十分方便，只需一般的塑料桶即可。植物油燃料的熱值極高，在6000—12000大卡左右，而且此燃料在燃燒時(shí)也可起到，無(wú)煙、無(wú)公害、無(wú)異味、不刺鼻、無(wú)味道、火力猛、節(jié)省燃料的效果。以實(shí)際數(shù)據(jù)來(lái)看，植物油燃料比甲醇燃料節(jié)約10%-20%的燃料，而植物油燃料比液化氣燃料節(jié)約20%-30%。
目前我國(guó)早已大力提倡使用此燃料，而此燃料也早已通過(guò)相關(guān)部門檢測(cè)，發(fā)布市場(chǎng)。使用人群為：酒店、飯店、酒館、學(xué)習(xí)食堂、公司餐廳等地。植物油燃料的價(jià)格也不貴，市場(chǎng)價(jià)通常則在4—4.5元/公斤左右，而勾兌成本價(jià)在2—2.3元/公斤左右。假設(shè)：一個(gè)中小城市的酒店餐館在1000家以上，只需做1%的市場(chǎng)份額，就是10家。然而每噸植物油燃料生產(chǎn)的毛利潤(rùn)就是在2000元左右，同時(shí)此燃料的市場(chǎng)銷量也是不用擔(dān)心，它的未來(lái)市場(chǎng)也是暫未飽和。同時(shí)此油也要配合相應(yīng)的灶具才可使用。