復傘形花序頂生，花極小，白色或淡粉色。果實為小而帶刺的雙懸果，每半含一粒種子。新鮮胡蘿卜甜脆，皮平滑而無污斑。亮橘黃色表示胡蘿卜素含量高?？捎糜团胧?。 胡蘿卜(學名:Daucus carota L. var. sativa Hoffm.)，又稱紅蘿卜或甘荀，為野胡蘿卜(學名:Daucus carota L. var. carota)的變種，本變種與原變種區(qū)別在于根肉質(zhì)，長圓錐形，粗肥，呈紅色或黃色。 二年生草本，高15-120厘米。莖單生，全體有白色粗硬毛?；~薄膜質(zhì)，長圓形;葉柄長3-12厘米;莖生葉近無柄，有葉鞘。復傘形花序，花序梗長10-55厘米，有糙硬毛;總苞有多數(shù)苞片，呈葉狀，羽狀分裂;傘輻多數(shù)，結(jié)果時外緣的傘輻向內(nèi)彎曲;小總苞片5-7，線形;花通常白色，有時帶淡紅色;花柄不等長，長3-10毫米。

夾風障：春季氣溫低，經(jīng)常有大風天氣，夾風障有利于降低風速，防寒增溫。因此有條件的地方夾風障是保證春季栽培胡蘿卜豐產(chǎn)的重要措施之一。夾風障的時間一般是冬前或早春土壤解凍后，選擇晴朗無風天氣。在整好的土地上，沿東西方向，用镢锨挖30厘米深、15厘米~20厘米寬的風障溝，用蘆葦、玉米稈或高梁稈互相交*均勻地立在溝內(nèi)，隨后溝內(nèi)填滿土踩實，風障北側(cè)培土30厘米高。風障要稍向南傾斜，與地面約成70°角。距地面1米左右處，在風障兩側(cè)東西向綁一道橫楞。如用竹竿夾風障，則應在風障北側(cè)披上稻草簾或其他遮擋物。風障高度2米左右，兩道風障之間距離為5米~7米。 胡蘿卜播種 ①播前種子處理：春季氣溫低，種子發(fā)芽慢。為加快出苗速度，播前 進行種子處理，其方法同秋播。胡蘿卜粉

胡蘿卜也可以做成小零食，粉粉甜甜，無添加更營養(yǎng) 胡蘿卜的營養(yǎng)價值是非常高的，它含有豐富的維生素以及胡蘿卜素，所以在日常生活當中經(jīng)常吃點胡蘿卜，而且對于小孩子來說，家長們通常會給小孩子做胡蘿卜汁，而且我們生吃胡蘿卜脆脆的也是非常不錯的，但是如果生吃的太多的話很容易會造成消化不良，今天就跟大家分享一個胡蘿卜不一樣的吃法我司選用優(yōu)質(zhì)胡蘿卜，經(jīng)清洗、去皮、切丁、熱風干燥等工藝精制而成，產(chǎn)品經(jīng)過多次清洗， 以及機器和人工雙重挑選雜質(zhì)，確保產(chǎn)品品質(zhì)可直接出口。 新鮮、細膩、具有奶油風味的胡蘿卜粉