學(xué)技術(shù)就要選擇正規(guī)的學(xué)校，在正規(guī)的學(xué)校學(xué)習(xí)有保障，這樣的學(xué)校從教學(xué)到學(xué)生管理，到將來學(xué)生就業(yè)，都具備非常豐富的檢驗，不僅讓學(xué)生學(xué)到真正的技術(shù)，而且在學(xué)生畢業(yè)后，學(xué)校有相應(yīng)的就業(yè)機制，可就業(yè)，可創(chuàng)業(yè)。保定虎振烘焙專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)化、量化，技能階段性訓(xùn)練目標(biāo)明確，西點專業(yè)教學(xué)內(nèi)容緊跟西點行業(yè)發(fā)展，及時更新教學(xué)課程。學(xué)習(xí)內(nèi)容，學(xué)習(xí)各種裱花蛋糕、港式、歐式西點甜品、芝士類甜品、韓式水果蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制作技術(shù)。 在實踐學(xué)習(xí)的時候，全部真材實料，從理論配方到制作工藝，到形狀， 制作出來成品，讓學(xué)生親眼看到，親身體會到，反復(fù)的練習(xí)，真正掌握到學(xué)生心里。 虎振西點學(xué)校的老師都是 大師級別的，他們有著豐富的教學(xué)經(jīng)驗和高超的技術(shù)，此外這些老師并不滿足眼下的榮譽，仍然經(jīng)常外出學(xué)習(xí)，目的就是保持糕點技術(shù)的先進(jìn)性，社會上流行什么，大都市流行什么，學(xué)校就根據(jù)這些進(jìn)行課程改革，讓學(xué)生畢業(yè)后就能直接上崗，或是自己開店創(chuàng)業(yè)。 而且學(xué)校實行追蹤負(fù)責(zé)制度，即便是學(xué)生畢業(yè)了，遇到問題，仍然可以聯(lián)系學(xué)校，聯(lián)系老師，這么說吧，只要是虎振學(xué)校的學(xué)生，學(xué)校就會管，不然的話，學(xué)生被別人說不好，就等于是學(xué)校被人說不好。

我們再來看看河北西點學(xué)校，相較于蛋糕店學(xué)徒，我們在中西糕點培訓(xùn)學(xué)校里，沒有別的事情，我們要做的就是專心致志的學(xué)好我們需要的專業(yè)技術(shù)。雖然說有的還是得看個人的領(lǐng)悟能力，但是一般的單科平常人都是可以在一個月左右的時間就學(xué)會。因此 學(xué)做蛋糕還是建議大家到專業(yè)中西糕點培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。 關(guān)鍵的一點，可能大家都選擇性的忽略了，在專業(yè)的學(xué)校學(xué)習(xí)，老師怕的是你學(xué)不會，因為老師的本職工作就是教學(xué)生，和學(xué)生沒有利益的競爭，反而你學(xué)的越好，老師的名氣就越大，老師的價值就越高，不存在教會了徒弟餓死師傅的情況；而在蛋糕店里面，我們換位考慮一下，你愿意為你自己培養(yǎng)一個競爭對手嗎，你把自己的技術(shù)毫無保留的教給學(xué)生，就是想讓他將來開一個個店和你競爭嗎，即便不是在你的店附近，你辛苦培養(yǎng)出來了，學(xué)生學(xué)成走了，對你有什么好處？所以我們什么事情都得換位考慮，只要我們用心一想，就能明白。 保定虎振技工學(xué)校學(xué)校辦學(xué)30余年，老師都是聘請的高級技師，而且教學(xué)經(jīng)驗都比較豐富。學(xué)校主要以理論結(jié)合實踐，以實踐為主的教學(xué)模式，老師手把手教學(xué)，學(xué)生真材實料練習(xí)?，F(xiàn)在糕點面點專業(yè)前景需求是比較廣泛的，學(xué)校與多家門店和企業(yè)有著合作，畢業(yè)就可以安排工作，沒有后顧之憂。

適合女生學(xué)習(xí)的技術(shù)都有哪些，現(xiàn)在技術(shù)在性別上的區(qū)分越來越不明顯，很多行業(yè)在以前都認(rèn)為是男同志做的，到現(xiàn)在很多女生也在從事這個行業(yè)。比如說開塔吊，以及開挖掘機、叉車，光聽名字就覺得是男生從事的行業(yè)，可是現(xiàn)在女生做這些的也很多。 只能說是哪些專業(yè)或者行業(yè)，女生做具備更大的優(yōu)勢，這里給大家一下中西糕點技術(shù)，就很適合女生學(xué)習(xí)，從這幾點就能看出來：一、就業(yè)靈活，可以選擇自己開店創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板，也可以選擇到一些大型的蛋糕店或者是酒店擔(dān)任專業(yè)的西點師；二、如果學(xué)生本人平時時間上需要一些自由，就可以選擇自己創(chuàng)業(yè)，自己創(chuàng)業(yè)的好處就是時間上比較靈活，自己可以根據(jù)自己的時間安排工作；三、自己的生活條件和品位也得到了。河北西點學(xué)校