廚房燃料可大致分為：傳統(tǒng)廚房燃料和新型廚房燃料，今天我們?cè)敿?xì)分析一下新型廚房主流使用的燃料，以及這些燃料的優(yōu)劣勢(shì)有哪些。新型廚房燃料一般有醇基燃料、無(wú)醇燃料、沼氣、液化氣、天然氣等等。其中，天然氣、沼氣是比較適用于家庭廚房的，無(wú)醇燃料更較適合餐廳、食堂、酒店、大排檔等這些場(chǎng)景，下面我們重點(diǎn)分析這些廚房燃料的優(yōu)劣勢(shì)。醇基燃料一、醇基燃料優(yōu)勢(shì)：多年前比較火的一種新能源廚房燃料，醇基燃料具有低碳節(jié)能的特點(diǎn)，氧含量超過(guò)50％，燃燒充分，污染少，可以減少污染物和有害氣體的排放，保護(hù)環(huán)境，平衡生態(tài)循環(huán)。劣勢(shì)：成分中含有甲醇（甲醇被列為危化品）經(jīng)驗(yàn)需要，現(xiàn)在做已經(jīng)不是特別容易了。無(wú)醇植物燃料油二、無(wú)醇燃料優(yōu)勢(shì)：不易揮發(fā)、不易燃不易爆、明火點(diǎn)不著，不屬于危險(xiǎn)品的情節(jié)型可再生能源，它熱值高、耗量低、燃燒過(guò)程可做到、無(wú)害、無(wú)機(jī)碳。劣勢(shì)：需要搭配專用灶具才能使用。沼氣三、沼氣優(yōu)勢(shì)：沼氣是由糞便發(fā)酵處理而成，但沼氣真的是清潔衛(wèi)生，通過(guò)相應(yīng)的管道進(jìn)入農(nóng)家燒火做飯、供暖、照明甚至發(fā)電劣勢(shì)：不適合城市和餐飲業(yè)商用廚房使用液化氣四、液化氣優(yōu)勢(shì)：液化氣以短鏈烷烴為主，成本較低能夠滿足人民的做飯需求且對(duì)人體的危害非常小劣勢(shì)：但液化氣煤氣罐搬運(yùn)不方便，使用很笨重，盡量不要在密閉的空間使用，因?yàn)槿f(wàn)一泄露易發(fā)生爆炸。天然氣五、天然氣優(yōu)勢(shì)：它算是較為的燃?xì)庵? 然氣具有單位熱值高、排氣污染小、供應(yīng)可靠、價(jià)格低等優(yōu)點(diǎn)。劣勢(shì)：在空氣中含量達(dá)到一定程度后會(huì)使人窒息。且在空氣中達(dá)到一定的比例時(shí)，就會(huì)觸發(fā)威力巨大的爆炸。

1.只要有配方就可以做 有好多人買了舊配方，也看視頻學(xué)了各種各樣的改灶、改鍋爐技術(shù)等等。后回去做，出現(xiàn)各種問(wèn)題，不是火苗不穩(wěn)，就是有難聞的氣味，又或者堵了爐具。 做無(wú)醇植物燃料油是一個(gè)系統(tǒng)化的事情，除了配方，升技術(shù)，廠家的服務(wù)、實(shí)力都很重要。如果選擇不慎，肯定會(huì)走彎路。后沒(méi)有做起來(lái)，就說(shuō)是騙人什么的，實(shí)際在你一開(kāi)始選擇的時(shí)候就已經(jīng)走了彎路。建議多花一點(diǎn)時(shí)間參觀、考察，不要只聽(tīng)片面之言。多參觀，所謂耳聽(tīng)為虛，眼見(jiàn)為實(shí)。 2. 不想投資或者說(shuō)不敢投資-請(qǐng)相能花錢才能賺錢 有很多客戶，已經(jīng)了解了新能源行業(yè)的前景很好，卻忽視了投資實(shí)際所需資金及條件。很多加盟公司為了促進(jìn)成交，會(huì)暗示客戶投資很低。而客戶一旦進(jìn)入新能源燃料行業(yè)，才發(fā)現(xiàn)投資結(jié)果與當(dāng)初的設(shè)想并不是一回事。特別是市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)成本，是一筆不小的開(kāi)支。資金出現(xiàn)了問(wèn)題就連鎖反應(yīng)，而導(dǎo)致失敗。