老板為了節(jié)約人員成本，拼命地減少人，導致吃工作餐時，廚房沒有人值班，于是廚師只好在廚房里面邊吃飯邊值班。結果老板看見了連一句：“師傅你辛苦了”也沒說。反而問你干嘛在廚房里吃飯?是不是偷吃?你不偷吃在廚房里吃飯干嘛?

苦衷四

  廚師在調(diào)試菜品味道，老板看見了，抱著疑神疑鬼的眼神，問一句：“你在干嘛?”，總是懷疑廚師是不是以試菜品的名義在偷吃。廚師偷吃，老板應反省，思考是不是自己管理出現(xiàn)問題。許多老板喜歡用嚴格的制度和懲罰條例來管制廚師，殊不知這很容易引起廚師的抵觸，要么炒菜沒那么用心了，要么拍屁股走了。

學廚師的年齡是多少，多少歲學廚師合適

  隨著經(jīng)濟的飛速發(fā)展，餐飲業(yè)得到了前所未有的蓬勃發(fā)展。根據(jù)一項對酒店餐飲從業(yè)人員的調(diào)查來看，目前酒店餐飲人員結構中，餐廳服務及管理人員占總比例的52.66%，廚房管理人員及廚師占47.34%。這項調(diào)查明確告訴我們，未來餐飲業(yè)的發(fā)展與廚師是息息相關的。下面就和小編一起看看學廚師的年齡是多少，多少歲學廚師合適吧。

  對于十四五歲的年輕人來說，他們希望學一門技術，然后通過自己的技術找到一份滿意的工作。在14歲~22歲這一年齡段的人群中，大多數(shù)人關心的是他們學廚師的年齡夠了嗎，這樣的年紀能夠?qū)W會技術嗎等問題。