市場幾乎無競爭，植物油燃料雖然市場占有率高，但市場也接近飽和，屬老技術。油脂性植物油燃料是今年剛興起的新產(chǎn)品，是傳統(tǒng)醇基型燃料的克星，更省錢、更，客戶更愿意使用，市場幾乎無競爭。
植物油燃料液體燃料比液化石油氣性高。同時，其產(chǎn)生的熱能也普遍高于液化石油氣。植物油燃料在餐飲行業(yè)應用的突出優(yōu)勢植物油燃料是**公認，我國正式認定的標準新興能源之一，隨著國際油價急劇上漲，植物油燃料將迅速成為液化氣及其它燃料的替代品。從前農(nóng)家廚房以柴油液化氣為主燃料，雖然目前柴油液化氣已降低，但比植物油燃料的生產(chǎn)成本仍高出很多，且植物油燃料的生產(chǎn)使用更具性，生產(chǎn)無三廢廢水廢料廢氣使用無害無異味無壓力不，著火易用水澆滅，讓農(nóng)村也充分到了環(huán)保事業(yè)為人類帶來的好處。
植物油燃料燃燒值比液化氣、柴油低但是價格有勢，可作為石油液化氣及燃料柴油的替代燃料，它低價、、方便具有無殘渣殘液、不黑鍋底，具有清潔衛(wèi)生、、廉價、原料易購、使用方便等特點，屬我國鼓勵發(fā)展的生物質(zhì)清潔能源。成本僅為石油液化氣或柴油批發(fā)價格的三分之一左右，利潤空間巨大，具備極高的投資價值。植物油燃料是醇基液體燃料的更新?lián)Q代產(chǎn)品，它解決了植物油燃料熱值低、爐火上不去、熱效低、消耗量大、只環(huán)保、不經(jīng)濟的問題。

目前市面上廚房燃料中，無醇燃料是19年燃料市場出現(xiàn)的一匹黑馬，節(jié)能，，高閃點不易燃不易爆，低排放，等高性價比特性使得無醇燃料在許多方面可以取代市面上大多數(shù)的醇基燃料以及鋼瓶液化氣，那么從事無醇燃料項目需要具備什么樣的條件與準備，今天就簡單大家分享一些干貨。
自身條件：做無醇水性燃料油本身就是集動手和動腦一體，對自己有心，覺得自己能勝任，那你一人也可以起步，動手能力較弱的，你可以找個合伙人一起，遇事有個商量，相對壓力要小點。但是不建議找剛出校門的朋友盲目去創(chuàng)業(yè)，畢竟他們對這個社會的實質(zhì)認識還比較膚淺，應對各種問題的能力還不是很完善，遇到挫折很容易自暴自棄。相對來說，選擇有一定社會經(jīng)驗和經(jīng)濟基礎的合伙人成功的機率會大很多。
了解市場：酒香也怕巷子深，再好的產(chǎn)品也離不開好的市場，做燃料油前應該對市場作個基本調(diào)查。主要客戶群是酒店，食堂，工地，學校，鍋爐(比如洗浴中心，需要熱能的工廠，加熱，烘干，取暖等)，了解原先酒店用什么燃料，是柴油和鋼瓶裝液化氣，或者甲醇燃料。在用天然氣的不太適合，主要原因是天然氣本身初裝費很高，大酒店已經(jīng)在用，再換你這個顯然不太容易接受，無醇油對天然氣在價格上也不占優(yōu)勢，那為什么像上海，廣州，杭州天然氣這么普及的城市還有人在做甲醇燃料？主要原因是一般酒店都是租房，誰都不肯花幾萬甚至十幾萬開戶費，開酒店一般也只有幾年的好光景，換老板是常有的事，餐飲業(yè)基本上存在開三家關兩家的局面。正因為天然氣的局限性，才有了新型燃料油的市場。