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紫薯粒生產(chǎn)廠家

更新時間： 2026-02-01 15:34:03 ip歸屬地：西雙版納，天氣：陰轉(zhuǎn)多云，溫度：10-25 瀏覽：6次

以下是:云南省西雙版納市紫薯粒生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品參數(shù)

產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價格	電聯(lián)
發(fā)貨期限	1-3
供貨總量	不限
運費說明	電聯(lián)
品牌	樂農(nóng)
是否可定制	是
產(chǎn)地	山東
范圍	紫薯粒供應(yīng)范圍覆蓋云南省、昆明市、玉溪市、麗江市、普洱市、曲靖市、保山市、昭通市、臨滄市、文山市、西雙版納市、紅河市、大理市、德宏市、楚雄市、怒江市、迪慶市景洪市、勐?？h、勐臘縣等區(qū)域。

【樂農(nóng)】以匠心打造多元場景產(chǎn)品，涵蓋景洪羽衣甘藍粉、勐海羽衣甘藍粉、昭通胡蘿卜丁、楚雄紫地瓜凍塊等。紫薯粒生產(chǎn)廠家,樂農(nóng)食品(西雙版納市分公司)專業(yè)從事紫薯粒生產(chǎn)廠家,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13562087101】、【13562087101】,以下是紫薯粒生產(chǎn)廠家的詳細頁面。云南省,西雙版納傣族自治州西雙版納傣族自治州，是云南省的8個自治州之一，首府景洪市。西雙版納位于北緯21°10′—22°40′，東經(jīng)99°55′—101°50′，處于北回歸線以南的熱帶北部邊沿，面積有19124.5平方千米，東北、西北與普洱市接壤，東南與老撾相連，西南與緬甸接壤，國境線長966.3千米，一江連六國，有4個口岸。

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以下是:云南西雙版納紫薯粒生產(chǎn)廠家的圖文介紹

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那么云南西雙版納紫薯丁做紫薯丁冰皮月餅的添加量是多少呢？下面看看一下紫薯丁冰皮月餅的做法所需材料：餡料：云南西雙版納紫薯丁，白芝麻，白砂糖，玉米油、糯米粉，冰皮：粘米粉，澄粉，糯米粉，牛奶，白砂糖，玉米油做法： 1、紫薯丁中加入適量的溫水，壓成泥；放入白砂糖攪拌均勻（紫薯丁主要是做冰皮月餅的餡料，添加量在百分之九十左右） 2、砂鍋中放入玉米油，倒入紫薯丁泥，（注意要小火）！倒入適量的糯米粉一起翻炒至水分干，加入白芝麻翻炒均勻（如果拿捏不準分量，可分幾次加入糯米粉） 3、炒好的餡料放涼，捏成小圓備用 6、靜止后上鍋蒸25分鐘后拿出，用筷子攪拌至光亮，放涼 7、捏一小塊冰皮，放入紫薯丁餡，封口！放入月餅印模中印出來即可啦?。ㄓ∧Ｖ锌梢运Ⅻc食用油防止沾模） 8、裝入月餅盒，放入冰箱冷藏4個小時以上即可！

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由于云南西雙版納紫薯丁具有新鮮云南西雙版納紫薯丁的營養(yǎng)、風味和口感，以及良好的復水還原和再加工性，因此在各種紫薯丁加工制品中，大規(guī)模采用紫薯丁的形式來保存紫薯丁，為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯丁在常溫下能儲藏18個月，紫薯丁通常僅能儲藏8—10個月，因此紫薯丁儲存期是紫薯丁的2倍。同時使用紫甘薯全粉所制作出的各類食品隨著自身的價格而增加。紫薯丁加工面點糕點等食品時，因為紫薯丁蛋白質(zhì)含量低，粘性差，不可以完全使用薯粉進行加工，需要配合粘性較大的面粉一起使用。在配比中，根據(jù)色澤和粘性要求不同，薯粉跟面粉的質(zhì)量比一般在薯粉：面粉＝1：5—10，薯粉比例越大顏色越深，從紫黑色到紅色。具體操作技術(shù)：不要將薯粉跟面粉簡單混合，原因：一、兩種面粉混合不均勻，做出來的面點會有紫色的小團；二，色澤差。而應(yīng)先將薯粉用開水泡開，使薯粉顆粒中的花青素充分溶解到水中（要用開水，涼水不能使淀粉里的花青素充分溶解出來），冷卻后，用紫薯丁水（水量少的話，呈糊狀）和面就可以了。和好面，剩下的加工步驟跟面點的通常加工步驟一樣。

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樂農(nóng)食品(西雙版納市分公司)優(yōu)勢：

1、專業(yè)于冷凍紫薯半成品、羽衣甘藍粉供應(yīng) 公司專業(yè)經(jīng)營冷凍紫薯半成品、羽衣甘藍粉種類齊全，已經(jīng)系列化。

2、高素質(zhì)的銷售員工公司銷售員工具有良好的銷售經(jīng)驗，并經(jīng)過專業(yè)的冷凍紫薯半成品、羽衣甘藍粉產(chǎn)品學習與先進服務(wù)理念培訓，具有較強的溝通能力，辦事效率高，服務(wù)態(tài)度好，處處為客戶著想的服務(wù)理念。

3、可靠的國際性進口網(wǎng)絡(luò) 公司貿(mào)易渠道廣，國內(nèi)外有專門對接的供貨商。

4、產(chǎn)品品質(zhì)保障和快捷的交貨期公司經(jīng)營的冷凍紫薯半成品、羽衣甘藍粉產(chǎn)品，確保品牌和品質(zhì)。貨期短，交貨快。

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注意：1，裱花袋如果用一次性的，套兩個。 2，黃油一定要打發(fā)到位，不然餅干口感會偏硬。云南西雙版納紫薯丁分為紫薯丁生粉和紫薯丁，云南西雙版納紫薯丁：經(jīng)過蒸煮過程，使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營養(yǎng)更高，色澤更鮮艷具有熟甘薯的香味，用水一沖即可檢驗紫薯丁生粉的做法：我們有專業(yè)的人把紫薯丁清洗干凈、用竹刀將紫薯丁外皮去凈、去皮后用清洗干凈的蔬菜切片機把紫薯丁切成絲或者是片，為了保護紫薯丁的純真顏色我們用5％的食鹽溶液浸泡紫薯丁片和紫薯丁丁3—5分鐘。下面的的工作就是干燥，用干燥設(shè)備一般45攝氏度-50攝氏度，讓紫薯丁或者紫薯丁片的溫度蒸干。（一定要注意衛(wèi)生和溫度），干燥之后的紫薯丁丁要經(jīng)過粉碎機粉碎才可以變成紫薯丁，紫薯丁的細度在90-120目左右，就是包裝和封裝。

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