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紫紅薯丁吃法
更新時(shí)間: 2026-02-02 13:27:15 ip歸屬地:襄陽(yáng),天氣:多云轉(zhuǎn)晴,溫度:0-12 瀏覽:6次
以下是:湖北省襄陽(yáng)市紫紅薯丁吃法的產(chǎn)品參數(shù)
| 產(chǎn)品參數(shù) | |
|---|---|
| 產(chǎn)品價(jià)格 | 電聯(lián) |
| 發(fā)貨期限 | 1-3 |
| 供貨總量 | 不限 |
| 運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 | 電聯(lián) |
| 品牌 | 樂(lè)農(nóng) |
| 是否可定制 | 是 |
| 產(chǎn)地 | 山東 |
| 范圍 | 紫紅薯丁吃法供應(yīng)范圍覆蓋湖北省、武漢市、宜昌市、黃石市、襄陽(yáng)市、荊州市、十堰市、荊門市、鄂州市、孝感市、咸寧市、隨州市、恩施市、黃岡市 襄城縣、樊城區(qū)、襄州區(qū)、南漳縣、谷城縣、保康縣、老河口市、棗陽(yáng)市、宜城市等區(qū)域。 |
【樂(lè)農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多元場(chǎng)景,提供以下產(chǎn)品和服務(wù):宜城羽衣甘藍(lán)粉、襄州南瓜粉、十堰羽衣甘藍(lán)粉、鄂州凌紫紫薯雪花片、孝感紫薯凍塊、黃石羽衣甘藍(lán)粉等。紫紅薯丁吃法,樂(lè)農(nóng)食品(襄陽(yáng)市分公司)為您提供紫紅薯丁吃法的資訊,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13562087101】、【13562087101】。 湖北省,襄陽(yáng)市 襄陽(yáng)市,曾用名襄樊,湖北省轄地級(jí)市,地處中國(guó)華中地區(qū)、湖北西北部,漢江中游,地跨東經(jīng)110°45′—113°06′、北緯31°13′—32°37′;屬亞熱帶季風(fēng)氣候;全市共轄3個(gè)市轄區(qū)、3個(gè)縣,代管3個(gè)縣級(jí)市,總面積1.97萬(wàn)平方千米,截至2022年,常住人口527.6萬(wàn)人。
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以下是:湖北襄陽(yáng)紫紅薯丁吃法的圖文介紹
湖北襄陽(yáng)紫薯丁的做法家常用法紫薯丁小蛋糕準(zhǔn)備食材:紫薯丁100g、低筋面粉80g、輔料雞蛋4個(gè)、糖粉60g、鮮奶油100ml 4個(gè)蛋黃置于盆中,加入20克糖粉 攪打至微微發(fā)白 加入湖北襄陽(yáng)紫薯丁 加入鮮奶油 攪打均勻 篩入低筋面粉 用橡皮刮刀拌勻 另取一盆,將4個(gè)蛋清分三次加入40克糖打至九分發(fā) 取三分之一打發(fā)蛋白,加入薯泥盆中 翻攪均勻 然后加入剩余的蛋白,快速翻拌均勻 硅膠模內(nèi)墊入紙模 將蛋糕糊勺入模具中,約七八分滿 烤箱預(yù)熱,170度,上下火,中層,20-25分鐘紫薯丁桃酥



紫薯丁用刀切成大小一致的饅頭胚,放入蒸屜放置溫暖濕潤(rùn)處發(fā)酵,大約30-40分鐘,發(fā)至1.5倍大小,燒熱蒸鍋水,蒸10分鐘左右,關(guān)火燜3-5分鐘,(用小美蒸不需要燜)出鍋,趁熱食用。 小貼士:一定要用壓面機(jī)表面才會(huì)這么光滑,搟面杖搟的沒(méi)有這么光滑。發(fā)酵不到位的八個(gè)原因。 1、是食材配比不合適。面粉質(zhì)量不好會(huì)導(dǎo)致整鍋饅頭都不成功,解決辦法只有換質(zhì)量好的面粉。一般選中筋粉、酵母(也可加泡打粉,更可以用老面兌堿法)和溫水。面粉酵母水的配比為100:1:50。具體的溫水把酵面,然后慢慢倒入面粉中,拌勻和成面團(tuán),中間分兩三次揉,每間隔十來(lái)分鐘揉15分鐘,使其達(dá)到手光面光盆光的“三光”狀態(tài)。 2、是發(fā)酵溫濕度控制不好。面沒(méi)有發(fā)酵好,饅頭自然就會(huì)回縮起皺,這種情況一般也會(huì)導(dǎo)致整鍋饅頭回縮。解決辦法就是下次要把面發(fā)酵到位,一般溫度控制在40度以內(nèi),濕度為75(有經(jīng)驗(yàn)的手摸下就知道,也可以買個(gè)溫濕度計(jì)可以具體量),一般要達(dá)到要求達(dá)到原面團(tuán)的2倍大,但也不能發(fā)過(guò)了,發(fā)過(guò)了就成“老肥”了。



樂(lè)農(nóng)食品(襄陽(yáng)市分公司)是一家從事 冷凍紫薯半成品、羽衣甘藍(lán)粉生產(chǎn)、銷售公司。 公司本著以品質(zhì)為先導(dǎo),以完善的服務(wù)體系為基石,開(kāi)拓創(chuàng)新,銳意進(jìn)取的精神,憑借強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)能力,精湛的生產(chǎn)工藝,充足的人力資源,來(lái)贏得客戶對(duì)公司的滿意。


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