烹飪培訓好不好
| 產(chǎn)品參數(shù) | |
|---|---|
| 產(chǎn)品價格 | 3800/個 |
| 發(fā)貨期限 | 不限 |
| 供貨總量 | 1000 |
| 運費說明 | 自理 |
| 培訓方式 | 全日制脫產(chǎn)線下學習 |
| 學期 | 20天、40天、2個月、6個月、1年、3年 |
| 學費 | 電詢,學期不一樣,教學內(nèi)容不一樣,學費不一樣 |
| 開課日期 | 隨到隨學 |
| 招生對象 | 滿14周歲-60周歲的男女均可報名學習 |
| 就業(yè)崗位 | 從事餐飲行業(yè)或自主創(chuàng)業(yè) |
| 范圍 | 烹飪培訓好不好服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋河北省、石家莊市、唐山市、秦皇島市、邯鄲市、邢臺市、保定市、張家口市、承德市、滄州市、廊坊市、衡水市 桃城區(qū)、棗強縣、武邑縣、武強縣、饒陽縣、安平縣、故城縣、景縣、阜城縣、冀州區(qū)、深州市等區(qū)域。 |

現(xiàn)我廠 保定虎振技校產(chǎn)品覆蓋全國二十六個省、市、區(qū),與全國多家大型、特大型企業(yè)建立了長期的友好合作伙伴關(guān)系。 全日制大專(衡水市分公司)建立和健全了質(zhì)量管理體系,嚴格過程控制,完善了售后服務(wù)。用戶滿意是公司人的追求。質(zhì)優(yōu)價廉,誠信廣交天下友。


我從小出生在農(nóng)村,兄弟姐妹眾多,家庭經(jīng)濟十分困難。因此,我只讀到了初中就出來了,雖然我的成績非常好,但是我知道我不能再給家里增加負擔了,畢竟還有個弟弟要上學。我毅然了離開了家鄉(xiāng),出外打拼。幾年的打工生涯,讓我慢慢地厭倦了!
廚師一直是個不錯的行業(yè),河北廚師培訓報名我才可以改變我的人生,我要徹底改變這樣的生活,我要為自己尋找新的機會?,F(xiàn)在的經(jīng)濟社會,只有一門硬技術(shù)在身,才能走遍天下。要徹底改變自己,就要有所突破。就這樣,我?guī)е鴮ξ磥砩蠲篮玫你裤?,毅然從工廠辭職,再次踏上了求學的道路。在一個很偶然的機會下,我進入了保定虎振中式烹飪學校,開始了我的求學生涯。



案例:某廚師廚藝 ,開了個店就在前廳上出了漏子。新店開張累的就是前廳,這個時候非常需要老板的慰問,但是此人管廚師習慣了,經(jīng)常用大吼大叫的方式下達指令,平時也不注意溝通、交流,前廳大多數(shù)是女孩子,受累 還看著老板大吼大叫,心里非常不舒服,一些膽子小的甚至嚇哭了, 服務(wù)員陸續(xù)辭職,食客投訴越來越多,整個店的口碑也越來越差。
對策:
1、請一個專業(yè)的前廳主管;
2、與前廳的服務(wù)員多交流,關(guān)心服務(wù)員;
3、在工作指令的下達方式上,盡量用一些“請”“謝謝”“好嗎”等禮貌或者詢問的語氣;
4、對一些服務(wù)細節(jié)問題要不斷發(fā)現(xiàn)并解決,比如:味壺里的調(diào)味品是否充足,餐具是否擺放整齊,有沒有塵土、水漬,餐廳的空氣是否流通、清新,有無蚊蠅,一些電器設(shè)備是否正常運行,吧臺酒水是否充足,收銀臺的零鈔準備是否充足等等。



二、付出的勞動和時間
舉個例子:熱菜,也就是炒鍋。首先要經(jīng)過漫長的工作流程,從學徒,到切配,到爐頭助理,到大灶。
首先你要考慮,你有這個毅力和恒心嗎?有多少堅持不下去中途改行的廚師,簡直就是耽誤青春。
當然 重要的就是改行真的很難。有句話“男怕入錯行,女怕嫁錯郎”是有一定道理的。
第三、工作環(huán)境與工作時間
眾所周知,炒菜就要冒煙,飯店規(guī)模小的話,還舍不得加大排煙設(shè)施,你能忍住嗎?
工作時間是別人吃你在干,有聚會就要請假,請假不批準就要放朋友鴿子,你能忍住嗎?
產(chǎn)品
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