學(xué)廚師學(xué)費(fèi)多少?學(xué)廚師學(xué)費(fèi)根據(jù)學(xué)校不同、專業(yè)不同，學(xué)費(fèi)也是不一樣的，一般來說，學(xué)廚師學(xué)費(fèi)從幾百元到幾萬元不等。

學(xué)廚師學(xué)費(fèi)多少

  我們對(duì)一個(gè)高校大學(xué)生的教育投入、擇業(yè)狀況和頂正學(xué)子做一個(gè)對(duì)比;教育投入的時(shí)間、費(fèi)用、就業(yè)情況、未來展望和對(duì)比 ：高校大學(xué)生 本科4年4年至少8萬元! 面臨擇業(yè)：四年后仍需從零開始!頂正學(xué)子，只需一兩年，努力一年，精彩一生!畢業(yè)=就業(yè)! 四年后大多被為全國商務(wù)賓館酒店的廚師長、行政總廚和餐飲總監(jiān)!月薪有的幾萬元，年薪有的達(dá)到上百萬元!

  社會(huì)就業(yè)壓力的不斷增大，沒有一技之長，確實(shí)很難在社會(huì)上立足!在當(dāng)今充滿競爭和機(jī)遇的社會(huì)，學(xué)一門實(shí)用性強(qiáng)的技術(shù)才是立足之本!

學(xué)習(xí)內(nèi)容：

  1、入廚基本功：由實(shí)操教師演示20多種刀法、30多種花刀、10余種顛勺及裝盤技術(shù)。

  2、熱菜部分：以川菜、粵菜、魯菜、湘菜為主，傳授新派八大菜系及宴席設(shè)計(jì)制作技巧，每天4~6道菜邊講邊作，通俗易學(xué)。

  3、食品雕刻：傳授大型泡沫雕，展臺(tái)設(shè)計(jì)，系統(tǒng)傳授各種花鳥、魚蟲、龍鳳、人物、瓜雕等30余種。

  4、藝術(shù)拼盤：主要傳授象形圍碟、藝術(shù)拼盤、水果拼盤20多個(gè)品種，如孔雀開屏、南海風(fēng)光、蝶戀花、雄鷹展翅等20余種。

  5、鹵水與燒臘：調(diào)味調(diào)色知識(shí)，配方的比例，烹飪工藝美術(shù)，熟食店的經(jīng)營與管理，各式鹵烤和燒臘技術(shù)

  6、綜合訓(xùn)練：綜合訓(xùn)練期，學(xué)員每天親自動(dòng)手，名師系統(tǒng)指導(dǎo)實(shí)操所學(xué)的紅案熱菜、食品雕刻藝術(shù)拼盤及鹵水與燒臘制作技法。