市場需求大 -行業(yè)規(guī)模持續(xù)增長，2023年中國烘焙食品行業(yè)規(guī)模突破3000億元，年增速7％-8％，2025年預計達4000億。 -消費升級驅(qū)動需求升級，61％消費者愿為“低糖”“創(chuàng)意設(shè)計”西點支付溢價，高端化產(chǎn)品需求激增。 就業(yè)機會多 -可進入星級酒店、河北張家口大型烘焙連鎖品牌工作，工作穩(wěn)定，福利待遇好。 -能成為烘焙機構(gòu)講師，現(xiàn)在很多中小學開設(shè)烘焙課程，高校也在陸續(xù)新增烘焙專業(yè)，專業(yè)人才有機會任教。 創(chuàng)業(yè)潛力大 -私房烘焙投資少、河北張家口回報大，周歲宴甜品臺、河北張家口同城婚禮甜品臺、河北張家口當?shù)匕槭侄Y等業(yè)務(wù)需求量大。 -可以開設(shè)傳統(tǒng)蛋糕店、河北張家口當?shù)靥鹌返?，或推出?chuàng)新型主題烘焙品牌，也可選擇與健身房、河北張家口附近咖啡店合作代銷輕食等低風險創(chuàng)業(yè)模式。 中西糕點培訓

目前國內(nèi)甜品市場還沒有形成一家獨大或者幾家獨大的壟斷態(tài)勢，現(xiàn)代社會，人們的生活節(jié)奏日益加快，生活的壓力也在不斷增長，心理壓力過大已成為不容忽視的問題，人們希望在忙碌的工作學習之余，能夠得到全身心的放松，而甜品正有緩解心理壓力的神奇功效。中西糕點培訓學校，甜品業(yè)作為餐飲業(yè)中的新興產(chǎn)業(yè)，發(fā)展十分迅速，民眾的接受度越來越高，尤其受到年輕消費群體的喜愛。那未來我國甜品行業(yè)的發(fā)展方向是怎樣的。從經(jīng)濟發(fā)展上看。隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展，生活水平提高，人們逐漸追求和特色飲食的享受，追求情調(diào)和愜意的生活。從消費者上看。在香港經(jīng)營港式甜品的專門店約有好幾千家，對比香港的甜品市場，國內(nèi)外很多地方還是一片空白?！俺浴币巡粌H僅是為了吃得飽，還要吃得美味、吃得、吃得時尚。所以，衣、食、住、行等行業(yè)雖然傳統(tǒng)卻不過時，更因其與人們息息相關(guān)，永遠都有市場。甜品作為現(xiàn)代休閑美食的代表，正在為越來越多的人所接受和喜歡。有機構(gòu)通過對北京、上海、廣州、西安、成都、重慶、武漢、廈門、南寧、沈陽、哈爾濱、長春、濟南、太原、鄭州、杭州、南京、蘇州、長沙等十九個城市進行調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，80%以上的被調(diào)查者都喜歡甜品，90%的人把甜品作為生活中的一部分。因此甜品業(yè)的發(fā)展前景非常廣闊不可估量。據(jù)機構(gòu)預計，2016年，中國飲食產(chǎn)業(yè)已達到2000億元，是中國經(jīng)濟可持續(xù)性發(fā)展的新亮點。 一、糕點中級班 學期兩個月 主要學習各種糕點、西點、生日蛋糕，面包、干點等技術(shù)的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、蜜食，各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點西點，十二生肖，各種奶油仿真花卉等。中西糕點培訓就業(yè)方向：畢業(yè)后主要到各餅店、西式飯店從事西式裱花和烘焙工作。二、糕點創(chuàng)業(yè)班 學期三個月 學習糕點班的所有課程，另增學以下課程：美味奶茶，果凍，慕斯蛋糕，巧克力，元寶蛋糕，泡芙，蛋塔，老婆餅，馬卡蛋糕，裱花-壽星、壽婆、仙鶴等，沙拉醬；庫房管理，食品衛(wèi)生與管理，成本核算，色彩知識，另教授時下流行的糕點調(diào)味醬等多種技術(shù)如：黃金醬、椰絲醬、芝麻瓦片、玉米香脆餅干、哈密瓜蛋糕、紫米蛋糕。就業(yè)方向：以自己創(chuàng)業(yè)開店讓主，也可到大型糕點連鎖店或者飯店做專業(yè)的糕點師。三、生日蛋糕裱花培訓班 學期15天 主要學習生日蛋糕裱繪和相關(guān)的技術(shù)。如各種仿真花卉和裱制，十二生肖的裱繪，以及各種花邊的裱繪，鮮奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相關(guān)知識等。 就業(yè)方向：大型糕點連鎖店或者飯店做專業(yè)的糕點裱花師。四、糕點單項班 學期5-10天 學習糕點專業(yè)其中的任何一項，學會為止。 就業(yè)方向：可從事單一品種制作五、親傳弟子班 學期六個月 學習以上所有課程并學習行業(yè)內(nèi)新流行的技能以及店面管理、新店選址規(guī)劃、產(chǎn)品創(chuàng)新等技能。學期內(nèi)可到指定店內(nèi)實踐學習。 就業(yè)方向：畢業(yè)后可自己開店創(chuàng)業(yè)或在餅店、西點甜品店、西式快餐店從事裱花甜品制作工作或管理工作。并可經(jīng)考核留校任教。

在這里，實踐是通往成功的路徑，充足的實操課程讓雙手在面粉與奶油間翩翩起舞，讓創(chuàng)意在烤箱與裱花袋中肆意流淌。精心設(shè)計的課程體系，涵蓋基礎(chǔ)夯實、河北張家口當?shù)剡M階精研與創(chuàng)意拓展。無論你是初出茅廬的西點小白，還是渴望突破瓶頸的行業(yè)新銳，都能找到契合自身的成長藍圖。小班教學模式，確保每一位學員都能得到導師的悉心關(guān)注與個性化指導，讓學習過程更加、河北張家口同城精準。畢業(yè)不是終點，而是全新的起點。手持西點學校的榮譽勛章，你可以踏上創(chuàng)業(yè)之路，用一家溫馨的西點店點亮城市的街角；也可以投身星級酒店或高端甜品屋，讓精湛技藝為奢華味蕾盛宴增添璀璨光芒；更可以憑借獨特創(chuàng)意在西點賽事中嶄露頭角，成為行業(yè)內(nèi)備受矚目的璀璨之星。西點學校，是夢想的熔爐，是甜蜜的搖籃。在這里，用熱愛烘焙青春，用汗水澆灌未來，讓西點的魅力在指尖綻放，讓美味與藝術(shù)的故事在歲月中永恒流傳。中西糕點培訓