黏性：油墨的黏性用油墨粘性儀測試。油墨黏性值的大小是指使黏性儀兩個(gè)輥?zhàn)又g油墨膜分離的力的大小。油墨黏性過大過小都會(huì)影響印刷的質(zhì)量。另外還要根據(jù)印刷順序選擇各色油墨的相對黏性大小。正常的條件下，是不需調(diào)整油墨粘性的，如需調(diào)整可根據(jù)其黏性、稠度情況選擇助劑。.干燥性：膠印油墨在紙上的干燥過程就是油墨從流動(dòng)性較大的非極性膠狀體變成固定狀態(tài)的過程。一般衡量膠印油墨分固著速度和氧化結(jié)膜干燥兩個(gè)指標(biāo)。目前膠印油墨都是樹脂型，固著速度較快。從理論上講，初干越快越好，但初干過快會(huì)影響印刷品的光澤。一般80%左右的油墨結(jié)膜干燥時(shí)間在16-30小時(shí)之間。4.光澤：油墨的光澤是油墨印樣在特定光源、一定角度照射下，正反射的光量與標(biāo)準(zhǔn)板正反射光量之比，用百分比表示。一般來說光澤感覺越高印刷效果越好食品經(jīng)營許可證印刷廠

 主要有印刷防偽技術(shù)、化學(xué)材料防偽技術(shù)、物理防偽技術(shù)、數(shù)碼信息防偽技術(shù)、結(jié)構(gòu)和包裝防偽技術(shù)、人體和生物特征防偽技術(shù)等。防偽技術(shù)廣泛應(yīng)用于防偽標(biāo)識的生產(chǎn)及防偽印刷包裝中，是中國防偽行業(yè)協(xié)會(huì)理事單位，是中國防偽技術(shù)領(lǐng)先企業(yè)，一直致力于先進(jìn)防偽技術(shù)的研發(fā)與工作，并在實(shí)大多數(shù)包裝裝璜印刷品都要求將重點(diǎn)品名、圖案凸起。這些圖文凸起多采用化學(xué)腐蝕法制成凸版，上機(jī)後與石膏凹版合成壓印來完成。雖然這種方法具有制作工藝簡便、周期短等優(yōu)點(diǎn)，但是壓印後凸效果不佳，不具備防偽作用。所以目前有很多印刷廠采用雕刻版壓印工藝。 手工雕刻版需選用質(zhì)地較好的銅版材食品經(jīng)營許可證，靠雕刻師手工技藝將用戶要求的圖文（主要是圖案）用雕刀分層次雕出，一般可雕出～個(gè)層次。特別要指出的是，化學(xué)蝕版法只能作出一個(gè)層次，而且邊緣部份的死角