設(shè)施：配置，實(shí)操無憂 學(xué)校配備了與國(guó)際接軌的專業(yè)西點(diǎn)設(shè)備，從高精度溫控烤箱到多功能攪拌器，從專業(yè)級(jí)裱花臺(tái)到先進(jìn)的冷凍設(shè)備，應(yīng)有盡有。這些設(shè)備不僅能讓學(xué)生熟練掌握各類操作技巧，還能助力他們?cè)趯?shí)踐中大膽創(chuàng)新。 四、河北唐山本地服務(wù)：全程相伴，前程無憂 對(duì)于懷揣就業(yè)夢(mèng)想的學(xué)生，虎振烘焙學(xué)校與眾多知名企業(yè)達(dá)成合作，每年舉辦大型招聘會(huì)，為學(xué)生提供大量?jī)?yōu)質(zhì)崗位。對(duì)于有創(chuàng)業(yè)意向的學(xué)生，學(xué)校會(huì)提供一站式創(chuàng)業(yè)扶持，從店鋪選址、河北唐山同城裝修設(shè)計(jì)到原材料采購(gòu)、河北唐山同城，都會(huì)有專業(yè)老師提供指導(dǎo)，大大降低創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。中西糕點(diǎn)培訓(xùn)

虎振西點(diǎn)專修培訓(xùn)學(xué)校設(shè)施齊全，師資力量雄厚，專業(yè)設(shè)置前沿，教學(xué)理念先進(jìn)，按照課程設(shè)置，學(xué)員從基礎(chǔ)學(xué)起，先進(jìn)行強(qiáng)化基本功的訓(xùn)練，掌握廚師應(yīng)具備的理論知識(shí)和技能；老師們豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)加上獨(dú)有心得，以深入淺出的方法講解，學(xué)員每天在教師的指導(dǎo)下，親手制作各種菜肴，在理論上反復(fù)實(shí)踐，在實(shí)踐中掌握技術(shù)要領(lǐng)，使每位學(xué)員易學(xué)、易懂。廚師人才緊缺，社會(huì)需求大，就業(yè)前景廣闊，同時(shí)我校與十多個(gè)省市的勞動(dòng)局和數(shù)個(gè)用人單位：酒店、餐飲公司等建立了“就業(yè)合作關(guān)系”。中西糕點(diǎn)培訓(xùn) 為學(xué)生就業(yè)提供了可靠的保障，鋪就了一條燦爛的陽光大道！ 一、糕點(diǎn)中級(jí)班 學(xué)期兩個(gè)月 主要學(xué)習(xí)各種糕點(diǎn)、西點(diǎn)、生日蛋糕，面包、干點(diǎn)等技術(shù)的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、蜜食，各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點(diǎn)西點(diǎn)，十二生肖，各種奶油仿真花卉等。 就業(yè)方向：畢業(yè)后主要到各餅店、西式飯店從事西式裱花和烘焙工作。 二、糕點(diǎn)創(chuàng)業(yè)班 學(xué)期三個(gè)月 學(xué)習(xí)糕點(diǎn)班的所有課程，另增學(xué)以下課程：美味奶茶，果凍，慕斯蛋糕，巧克力，元寶蛋糕，泡芙，蛋塔，老婆餅，馬卡蛋糕，裱花-壽星、壽婆、仙鶴等，沙拉醬；庫房管理，食品衛(wèi)生與管理，成本核算，色彩知識(shí)，另教授時(shí)下流行的糕點(diǎn)調(diào)味醬等多種技術(shù)如：黃金醬、椰絲醬、芝麻瓦片、玉米香脆餅干、哈密瓜蛋糕、紫米蛋糕。 就業(yè)方向：以自己創(chuàng)業(yè)開店讓主，也可到大型糕點(diǎn)連鎖店或者飯店做專業(yè)的糕點(diǎn)師。