學校作為一所專業(yè)的西點廚師培訓學校，順應社會的變化發(fā)展，開設西點全能專業(yè)，聘用社會上擁有豐富蛋糕西點工作經(jīng)驗的西點師傳授西點工藝學、河北衡水附近西點原料知識、河北衡水本地西點工藝美學、河北衡水同城烘焙工藝、河北衡水西式面點、河北衡水西點營養(yǎng)與衛(wèi)生、河北衡水附近西點房管理、河北衡水同城西點機械設備的使用與維護、河北衡水西餅屋的選址、河北衡水附近經(jīng)營和管理，以培養(yǎng)西點專業(yè)技術復合型人才為目標，學院畢業(yè)后能從事星級賓館西餅房，大型連鎖超市西餅屋的西點制作工作，同時具備較高的創(chuàng)業(yè)能力。中西糕點培訓?；⒄裎鼽c烘焙學校位于保定，在烘焙培訓方面具有一定優(yōu)勢： -教學資源豐富：虎振技工學校成立于1990年，辦學歷史悠久，畢業(yè)生有10萬余人，積累了良好的社會聲譽和口碑。學校師資隊伍強大，既有自主培養(yǎng)的教師，也有從外部引進的專業(yè)人才，教師團隊認真負責。學生與保定理工學院學生共享大學食堂、河北衡水宿舍、河北衡水同城圖書館和游泳館等設施，學校占地面積達2000畝，校園環(huán)境優(yōu)美，生活設施健全。