教學(xué)模式：實行準(zhǔn)軍事化管理，堅持零距離辦學(xué)，實踐操作為主，理論教學(xué)為輔，讓學(xué)生在實踐中掌握烹飪技能。 -課程設(shè)置：設(shè)有短期班、河北保定同城中長期班等不同班型。短期班包括20天班、河北保定本地40天班和60天班，分別學(xué)習(xí)40余種、河北保定附近80余種、河北保定附近160余種菜肴制作等。中長期班有半年班、河北保定同城一年班、河北保定附近兩年班，學(xué)習(xí)內(nèi)容涵蓋多種烹調(diào)手法、河北保定八大菜系代表菜、河北保定本地餐飲管理知識等。 -就業(yè)情況 -高就業(yè)率：烹飪專業(yè)憑借政企校協(xié)同、河北保定同城實戰(zhàn)教學(xué)與全周期就業(yè)服務(wù)，斬獲99.2％高就業(yè)率。 -就業(yè)方向：畢業(yè)生就業(yè)方向廣泛，有的被人民大會堂、河北保定國務(wù)院等餐廳錄用，有的被各地星級酒店聘為主廚、河北保定本地廚師長，還有數(shù)千人走出國門傳播中華美食文化。廚師培訓(xùn) 學(xué)校簡介：保定虎振技工學(xué)校是重點(diǎn)中專，位于華北歷史文化名城保定，交通便捷，氣候宜人，擁有2個校區(qū)、河北保定同城7個培訓(xùn)基地。 -設(shè)施設(shè)備：現(xiàn)代化教學(xué)大樓、河北保定當(dāng)?shù)貙W(xué)生公寓、河北保定同城數(shù)字化多媒體語音教室、河北保定當(dāng)?shù)仉娮訄D書館、河北保定同城千兆校園網(wǎng)等一應(yīng)俱全，還擁有華北的刀功實習(xí)大廳、河北保定附近烹飪實習(xí)樓、河北保定珍品標(biāo)本室。? -烹飪專業(yè)優(yōu)勢 -師資力量：烹飪專業(yè)師資力量雄厚，由國際名廚和高級烹調(diào)技師授課，如高級烹調(diào)技師李金鵬、河北保定中國冀菜名師趙玉峰等。

學(xué)廚師需要多久，這個問題的影響因素就是大家所選擇的廚師學(xué)校，選擇了一所好的廚師學(xué)校，就可以事半功倍。在保定虎振職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校進(jìn)行不過半年的廚師職業(yè)培訓(xùn)，大家就能夠順利步入廚師崗位，并能夠在日后的晉升中回母校深造，就像學(xué)校的宗旨一樣“來一個、教一個、成一個”。 同時還有許許多多，多讓學(xué)生練習(xí)實操，先加點(diǎn)黃油。糖不宜放過早，脆嫩清爽。在看到這份數(shù)據(jù)前。廚師培訓(xùn)

虎振學(xué)生學(xué)習(xí)菜品達(dá)數(shù)百道，實習(xí)材料雞、鴨、魚、肉、大蝦、海參等食材全部免費(fèi)發(fā)放，人手一灶，真材實料實習(xí)操作。廚師培訓(xùn) 學(xué)生在學(xué)習(xí)技能的同時，還可以進(jìn)入校學(xué)食品廠制作食品并參與經(jīng)營，學(xué)會經(jīng)營與管理，與市場接軌。于此同時，我校還定期高薪聘請一些國內(nèi)、國際的烹飪大師、星級酒店現(xiàn)任的一些廚師長和行政總廚，來我校學(xué)生現(xiàn)場演示一些酒店的流行菜、旺菜、招牌菜，使學(xué)生了解了酒店的實際情況和社會餐飲現(xiàn)狀，又增加了學(xué)習(xí)的知識面。除在校內(nèi)實習(xí)之外，老師還親自帶隊外出酒店承包廚房或?qū)嵙?xí)培訓(xùn)，使學(xué)生對本行業(yè)有更深入的了解，這樣學(xué)生畢業(yè)后走向工作崗位就能上崗。 學(xué)習(xí)是一項投資已成為當(dāng)今社會的共識，投資就要考慮投入產(chǎn)出比，看投資回報率，不看投入產(chǎn)出比的學(xué)習(xí)選擇無疑是盲目和錯誤的，對于錯誤的選擇，的學(xué)法就是及時退出，所謂“亡羊補(bǔ)牢，尤未晚矣“。.算一算：5年后您將得到怎樣的投資回報呢？如果您選擇保定虎振烹飪教育，5年后您已經(jīng)工作3年多，按“”年薪5萬計算，您已經(jīng)獲得了15萬薪水。而且由于烹飪?nèi)瞬判枨罅看螅?年的工作經(jīng)驗及正規(guī)烹飪學(xué)校的學(xué)習(xí)您已經(jīng)完全可以勝任部門主管。 如果您選擇酒店當(dāng)烹飪學(xué)徒，5年后雖然您有打荷的經(jīng)驗，但您沒有正規(guī)烹飪行業(yè)，烹飪技能與手法只是在師傅的帶領(lǐng)下學(xué)習(xí)到了基本的皮毛，日復(fù)一日的做著同一工作流程，晉升機(jī)會不大，只能拿著基本工資和逐年增長的工齡費(fèi)用，前途仍然迷茫。當(dāng)今社會，雖然工作經(jīng)驗不可忽略，但是行業(yè)資格認(rèn)證與學(xué)歷還是不容小覷的，這也可能是直接影響您晉升的主要原因。投資是要看投資回報的，通過以上分析總體看起到了“亡羊補(bǔ)牢，尤未晚矣”的功效，您認(rèn)為您的投資值得嗎？廚師培訓(xùn)