虎振廚師烹飪學(xué)校學(xué)校環(huán)境優(yōu)美，交通便利，能同時容納4000名學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活，是 大型的烹飪?nèi)瞬哦c培訓(xùn)基地、 所、河北省外經(jīng)貿(mào)廳培訓(xùn)基地、高級廚師培訓(xùn)單位和全國數(shù)百家星級賓館、酒店定點委培單位。學(xué)校師資力量雄厚，擁有一支學(xué)識淵博、技藝精湛、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸熧Y隊伍，專職教師100余名， 特級大師主教，采用半軍事化管理模式，開放式教學(xué)，“知識+技能”、“技能+學(xué)歷”一體化教育模式，著重培養(yǎng)學(xué)生技能方面的訓(xùn)練，同時進(jìn)行綜合素質(zhì)培訓(xùn)，定期開展豐富多彩的文體活動，為社會培養(yǎng)和輸送了數(shù)萬名的烹飪?nèi)瞬拧?學(xué)校設(shè)施完備，擁有全新不銹鋼氣灶300余臺，建有國內(nèi)水準(zhǔn)的理論廳、實習(xí)廳、示范廳、電教廳、刀工練習(xí)廳、翻鍋練習(xí)廳及切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點等各類實習(xí)大廳及標(biāo)本展示廳100余間。學(xué)校就業(yè)網(wǎng)絡(luò)體系遍布全國，為學(xué)生就業(yè)提供了可靠的保障，保證學(xué)生成功就業(yè)。 發(fā)揚“團(tuán)結(jié)、務(wù)實、開拓、奉獻(xiàn)”的精神，虎振廚師烹飪學(xué)校將始終牢記社會使命，創(chuàng)新發(fā)展，誠信服務(wù)，力爭為國育事業(yè)和再就業(yè)工程做出更大的貢獻(xiàn)！廚師培訓(xùn)

專業(yè)，培養(yǎng) 學(xué)校的烹飪專業(yè)是專業(yè)，迄今已有30余年的辦學(xué)歷史。開設(shè)有中餐、河北邢臺附近西點、河北邢臺西餐等多個方向，滿足不同學(xué)生的興趣和職業(yè)規(guī)劃。 -中餐課程：系統(tǒng)傳授川、河北邢臺魯、河北邢臺同城蘇、河北邢臺同城粵等八大菜系經(jīng)典名菜、河北邢臺附近各類海鮮、河北邢臺本地干料漲發(fā)及烹飪技法，還有市場流行菜、河北邢臺本地特色菜、河北邢臺食品雕刻、河北邢臺附近藝術(shù)冷拼、河北邢臺附近實用果盤制作，鹵烤菜及火鍋等多種菜肴制作，確保學(xué)生能學(xué)會360余種菜肴制作，且色、河北邢臺當(dāng)?shù)叵?、河北邢臺當(dāng)?shù)匚?、河北邢臺本地形、河北邢臺質(zhì)、河北邢臺當(dāng)?shù)貭I養(yǎng)符合標(biāo)準(zhǔn)要求，同時掌握30種面點制作。從基礎(chǔ)刀工、河北邢臺本地勺工開始練習(xí)，到復(fù)雜菜品的烹制，循序漸進(jìn)，讓你成為中餐烹飪高手。 -西點課程：涵蓋中西糕點、河北邢臺附近全球烘焙、河北邢臺本地甜點等多個學(xué)習(xí)項目。斥資1000萬升級教學(xué)設(shè)施，擁有國際化的先進(jìn)設(shè)備和師資。學(xué)生在這里可以學(xué)習(xí)到面包制作、河北邢臺附近蛋糕烘焙、河北邢臺同城甜品裝飾等各類西點技藝，掌握各種西點的制作精髓，制作出造型精美、河北邢臺同城口感的西點作品。 -西餐課程：教授法式、河北邢臺附近意式、河北邢臺附近美式等經(jīng)典西餐菜品的制作方法，包括牛排烹制、河北邢臺同城意面料理、河北邢臺同城西式湯品、河北邢臺當(dāng)?shù)厣忱谱鞯?。讓學(xué)生了解西餐文化，掌握西餐烹飪技巧，領(lǐng)略異國美食風(fēng)情。廚師培訓(xùn)