教學(xué)模式科學(xué) 采用“實操為主，理論為輔”的教學(xué)模式，實操占比高達(dá)90％。在寬敞明亮的實訓(xùn)廚房，學(xué)員多輪現(xiàn)場實操，從食材處理、河北邢臺調(diào)料搭配到出品流程，都能獨立操作。比如在學(xué)習(xí)熱炒課程時，學(xué)員在老師指導(dǎo)下反復(fù)練習(xí)不同食材的炒制技巧，快速廚藝。廚師培訓(xùn) 課程豐富實用 1.多樣學(xué)制：有1個月的短期班，適合業(yè)余愛好者或想快速掌握一門實用技能創(chuàng)業(yè)的人群；1年制創(chuàng)業(yè)班，為有志創(chuàng)業(yè)的學(xué)員提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)與技術(shù)支持；還有3年制學(xué)歷班，不僅學(xué)廚藝，還能拿學(xué)歷，為未來發(fā)展拓寬道路。 2.多元課程：烹飪工藝與營養(yǎng)課程，從流行的火鍋、河北邢臺附近燒烤，到熟食、河北邢臺涼菜、河北邢臺附近烤雞烤鴨等，一應(yīng)俱全；中西糕點專業(yè)課程，涵蓋西餐、河北邢臺本地蛋糕甜品、河北邢臺本地烘焙面包、河北邢臺當(dāng)?shù)匚魇搅侠?、河北邢臺本地咖啡、河北邢臺同城中式面點等內(nèi)容。

目前的傳統(tǒng)教育情況來看，在校的大中專學(xué)生與職校生并沒有一個清晰的職業(yè)規(guī)劃，而這一普遍的教育現(xiàn)象使在校學(xué)生畢業(yè)后找不到適合自己的專業(yè)方向和發(fā)展道路，感覺到職業(yè)發(fā)展非常迷茫。虎振烹飪教育在總結(jié)25年育人樹人經(jīng)驗的基礎(chǔ)上已經(jīng)形成一套科學(xué)合理的職業(yè)生涯規(guī)劃體系。不僅能夠幫助學(xué)生找準(zhǔn)興趣愛好、進(jìn)行科學(xué)的職業(yè)規(guī)劃，更能幫助他們進(jìn)行合理的生涯管理，為他們走入社會做好前期準(zhǔn)備。廚師培訓(xùn) 當(dāng)在 及教育部門鼓勵加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的今天，考大學(xué)是一條非常不錯的成材之路，但是并非考不上大學(xué)就注定人生一事無成。對于很多成績不理想的學(xué)生，小編到時建議可以選擇一門自己喜歡的技術(shù)進(jìn)行學(xué)習(xí)。正所謂，“三百六十行，行行出狀元”，考大學(xué)還是上技校，每個人完全可以根據(jù)現(xiàn)實情況做出更適合自己的選擇，不一樣的觀念造就不一樣的人生，而無論哪一條道路，只要付出努力，就一定收獲成功，不一樣的道路，收獲不一樣的幸福。在保定虎振烹飪學(xué)校，就有著一批又一批的學(xué)子們，他們或許有著沒有考上理想大學(xué)的遺憾，但他們也同樣收獲著其他大學(xué)生收獲不到的一技之長，而這樣的一門熱門技術(shù)，不但可以彌補他們在學(xué)歷上的不足，更能成為他們在社會上立足的飯碗，甚至創(chuàng)造自己的商業(yè)帝國，走向成功！廚師培訓(xùn)